A mángold olyan zöldség vagy zöldség, amelyet az ókortól kezdve termesztettek, különösen az V. század óta. mivel a Földközi-tengerből és olyan országokból származik, mint Egyiptom, Görögország, Róma és más arab országok, elterjedt más európai országokban és a világon is.
Ez a zöldség rostos, nagy és húsos levelekkel rendelkezik, ehető, sötétzöld és sárga-zöld, mély gyökerekkel rendelkezik, tápanyagát megvédi a termőtalajtól, ültetése hosszú távú, ez azt jelenti, hogy az első évben fejleszti nagy leveleit, lépcsőzetesen alakulnak, levágódnak és virágozni kezdenek, tudományos neve: Quenopodiacea a Beta Vulgaris fajból, ahonnan ez a faj származik.
A mángoldnak van egy szív alakú levele, nagyon vastag központi ideggel, amely szárának közepéből emelkedik ki, részei között jól kimondottak, hosszúak, szélesek és húsosak. A történelmi idők óta tápláló táplálék az emberek és az állatok számára.
Ezt a növényt ki lehet nevelni a magjából, két-három magot helyez el, ezek gyorsan kicsíráznak, és a betakarítás ötven-hetven nap múlva következik be. Fontos, hogy tudja, hogy a magnak optimálisnak kell lennie ahhoz, hogy a betakarítás bőségesen gyümölcsöző legyen.
A mángold nagy tápanyag-tartalma miatt nagy előnyöket nyújt a tested számára. A komponensek mindegyike egészséges, miért: A víz segít természetes módon hidratálni a bőrt és fogyni. A rost segít javítani a székrekedés folyamatát. A magnézium erősíti a fogakat, a csontokat és az emésztőrendszert. A kálium védi az idegrendszert és az izmokat. Az A-vitaminok kedveznek a benne lévő antioxidánsoknak, megvédve a szabad gyököket, a fertőzéseket, az agy, a bőr és a haj betegségeit; megőrzi egészségüket, emeli az immunrendszert és a nemi hormonokat.
A C-vitamin erősíti és fenntartja a csontokat, fogakat, szöveteket, hozzájárul a test különböző funkcióinak szabályozásához
A K.-vitamin elengedhetetlen a véralvadáshoz és a csontok megerősítéséhez, megakadályozva a könnyű törést, segít a sebek vérzésének rövidebb idő alatt történő megállításában és megakadályozza a test ödémáját.
A kalcium és a folsav, amely természetes módon beveszi a mángoldot, elengedhetetlen a terhes nőknél, segít megelőzni a spina bifidát a magzatban és létrehozni azokat a vörösvértesteket, amelyekre a magzatnak szüksége van a magzat kialakulásához és fejlődéséhez a terhesség alatt.
A jód szabályozza a pajzsmirigyet, amely elengedhetetlen a hormonális termelésben, csökkenti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét. A folát hozzájárul az antitestek képződéséhez az immunrendszerében. Alacsony kalóriaértéke miatt segít a fogyásban is. A vas magas szintű klorofillszinttel rendelkezik, segít csökkenteni az anémiát, erősíti a hemoglobin termelését és lehetővé teszi a szervezet összes sejtjének nagyobb oxigénellátását.
Ez az étel mindenben igazán egészséges, sok előnye van, magas víztartalma miatt, és alacsony szénhidráttartalmú, emiatt magas energiatartalma minden természetében gazdaggá teszi.
A mángold fogyasztásával megelőzi a következő betegségeket:
- Látásvesztés, például glaukóma és szürkehályog.
- Az agy degeneratív betegségei
- Szabályozza a gyomorpanaszokat.
- Légzőszervi fertőzések
- Anémia.
- Aranyér
- Elhízottság
Ez az étel különböző módon fogyasztható, turmixokban, salátákban, önmagában vagy tortillával, pizzával, más zöldségekkel, zöldségekkel és még sok mással!
A táplálkozási táblázat elmagyarázza, mennyi kalória van a mángoldból és mit kínálnak az egyes elemek, amelyeket ez az egészséges étel kínál a tested számára:
- Hogyan lehet 10 kilót leadni egy hónap alatt; Hány kalóriája van egy ananásznak
- Hány fehérje van egy pohár tejben - Hány kalória
- Hány kalóriája van egy darab süteménynek
- Hány kalóriát kell költeni a lineáris egység terhességi kalóriáinak, amelyeket egy nőnek el kell fogyasztania
- Hány kalóriát égetünk el egy nap - Hány kalóriát