Savanyú tejtermékek, amelyek magukban foglalják a túrót, nagyon hasznosak. Segítenek a fogak és a csontok megerősítésében, telítik a testet a szükséges fehérjékkel és más hasznos anyagokkal. Tiszta formában azonban a túrót nem mindenki szereti. Egy másik dolog: édes syrniki, amelyet felnőttek és gyerekek szeretnek. Ha Ön is kedveli ezt a finom ételt, akkor valószínűleg kíváncsi arra, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a túrós sütemény.
Hogyan lehet kiszámítani a syrniki kalóriatartalmát?
A sajttortáknak sok receptje van, ezért az a kérdés, hogy mennyi kalóriájuk van, különböző válaszok vannak rá. Zsír nélküli túrós sajttorta 100-200 grammban 180-200 kcal-t tartalmaz, zsírral - kb. 300 kcal. Mivel a sajttorta súlya általában 50 g, a kalóriatartalom 1 pc. Megszámolhatja úgy, hogy a teljes kalória számot felére osztja.
Ha meg szeretné tudni a mazsola kalóriatartalmát, akkor figyelembe kell venni ezen szárított gyümölcsök energiaértékét. 100 gramm mazsola 260–300 kcal-t tartalmaz. 100 g syrnikovba adjunk hozzá körülbelül 10-20 g mazsolát, ami 26-60 kcal.
Az ételek elkészítésekor ne feledje, hogy a sült szirupok 30-50 kalóriát tartalmaznak többet, mint a kemencében főttek. Ezenkívül a sült syrnikit jobban felszívja a szervezet, mint növényi olajban sütve.
Sajtkészítők és diéták
Ha lefogy, ne hagyja el szeretett onessyrnikovját. A kalóriatartalom minimalizálása érdekében főzzük alacsony zsírtartalmú, cukormentes túrón, minimális liszttel (ami a legjobb: zabpehely). Az ilyen túró kalóriatartalma, ha sütőben sütjük, körülbelül 95 kcal/100 g.
A sajttorta-tészta édességekhez adhatunk cukorpótlót, fél érett banánt, szárított barackot vagy édes almát. Kész étel és kis mennyiségű méz (legfeljebb 1 teáskanál), sima joghurt vagy alacsony zsírtartalmú tejföl tálalható.