A cukor természetesen megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben, vagy hozzáadható olyan ételekhez, mint a szóda, tej, joghurt és gabonafélék. A Face the Facts USA beszámolója szerint az átlagember évente 100 font cukrot, vagy csaknem 30 evőkanálot fogyaszt naponta. A legnagyobb mennyiségű hozzáadott cukrot az üdítőitalok és más, ehhez az ételhez édesített italok fogyasztják. A cukrot mértékkel kell fogyasztani. Az American Heart Association azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb 6, a férfiaknál 9 evőkanál fogyasszon.

kalóriát tartalmaz

Édes szavak

Egy teáskanál cukor 16 kalóriát tartalmaz, és egy evőkanál (ami 3 teáskanálnak felel meg) 48 kalóriát tartalmaz. Minden kategória szénhidrátokból származik. Számos módja van a hozzáadott cukor csökkentésének az étrendben. Például az American Heart Association azt javasolja, hogy csökkentse az ételhez és italhoz általában hozzáadott cukor mennyiségét. Az ivóvíz sokkal jobb megoldás, mint az édesített italok, például a szódavíz és a gyümölcslevek. Főzés közben próbálja csökkenteni a receptben szereplő cukor mennyiségét. Koncentrált szirupban konzerv gyümölcsök fogyasztása helyett vásároljon gyümölcsöt saját gyümölcslében vagy friss gyümölcsben. Adjon gyümölcsöt a zabpehelyhez, hogy édesítse és kiaknázza a gyümölcsben lévő vitaminok és ásványi anyagok előnyeit.