A mangó, egészséges és tápláló gyümölcs, kevés kalóriával | Vizuálosság
A trópusi gyümölcs olyan, mint az ízek finom szivárványa, amely elcsábítja a helyiek és az idegenek ízét. Az egzotikus gyümölcsök színe, édes illata és állaga serkenti étvágyunkat, és sokkal inkább kellemesé teszi a kóstolás élményét. Tekintettel arra, hogy ma nagyon széles a kínálat, Latin-Amerikából származó különféle finomságokhoz férhetünk hozzá. Közülük kiemelkedik az úgynevezett «trópusi barack», közismert nevén mangó.
India északnyugati részén honos fajta, bár hazánkban egyre fontosabb produkciók vannak. A Kanári-szigeteken - többek között - termesztésének megfelelő trópusi mikroklíma van. Ez az élénkítő és ízletes gyümölcs, húsos és édes péppel, mindenekelőtt hatásaival tűnik ki vízhajtók és tisztítószerek. Az általunk beszélt fajtától függően az összetétel eltérő lehet, bár mindegyikben nagy a víztartalom.
A mangó figyelemre méltó mennyiségű szénhidrátot és cukrot tartalmaz, amelyek könnyen asszimilálhatók. Kalóriaértéke mérsékelt; becslések szerint egy körülbelül 100 gramm mangó kb 60 kalória. Fogyasztható snackként, uzsonnaként vagy étkezések között, mivel segít enyhíteni az éhségérzetet. Így nem kell más kalóriatartalmú és kevésbé vitaminozott ételekhez folyamodnunk.
Mangó tulajdonságok
A fogantyú az gazdag káliumban, Elengedhetetlen az idegimpulzus átadásában és létrehozásában, bár tartalmaz más lényeges ásványi anyagokat is, amelyek beavatkoznak az anyagcsere alapvető funkcióiba, például szelént, vasat és magnéziumot. Hatékony a megelőzésben anémia vegetáriánus étrendben, vagy nők esetében a menstruációs ciklus és a terhesség alatt.
Ne hagyja figyelmen kívül, hogy sok van benne karotinok és C-vitamin, tehát megkönnyíti a vas felszívódását. A papaya vagy az ananászéhoz hasonló enzimeket is tartalmaz, amelyek megkönnyítik az emésztést és megakadályozzák a bélben kellemetlenséget okozó használhatatlan tápanyagok felhalmozódását. Azt is biztosítja rost ami javítja a forgalmat és megakadályozza az egyik nagy "méltóság rabló", a székrekedés megjelenését.
A mangó tökéletesen beilleszthető a fogyókúrás étrendbe, sőt a cukorbetegek étrendjébe is, mivel amikor zöld és még nem érte el az optimális érési pontot, cukortartalma csökken. A mangó fogyasztása jó módszer az álmatlanság leküzdésére és az izomfájdalmak és görcsök megelőzésére, mivel tartalmaz triptofánt, relaxáló tulajdonságú aminosav.
Ha kívül és belül vigyázni szeretne magára, feltétlenül vegye fel a mangót a bevásárló listájára; bármely zöldségesnél megtalálja. Kiválasztásakor fokozottan figyeljen arra, hogy milyen aromát áraszt, hogy rugalmas tapintású, és nem mutat ráncokat és foltokat a felületi rétegen. Élvezze az ízét és felejtse el a kalóriákat!