Hozzávalók
- 1 csésze rizs
- 1 liter sovány tej
- 1 fahéjrúd
- 3 1/2 evőkanál cukor vagy cukorhelyettesítő (ízlés szerint)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 barack, felszeletelve
- 2 mangó, meghámozva és felszeletelve
- 3 szamóca megmosva, fertőtlenítve és felszeletelve
- Őrölt fahéj ízlés szerint
Utasítás
- Közepes lángon főzzük meg a rizst a tejjel, 1 csésze vízzel, a fahéjjal, a cukorral és a vaníliával; folyamatosan mozogjon, hogy ne ragadjon.
- Amikor a rizs megfőtt, és a folyadék majdnem teljesen elfogyott, vegye ki, vegye ki a fahéjat és hagyja kihűlni.
- Osszuk el a rizst négy pohár között, díszítsük a gyümölcsszeletekkel, szórjuk meg a fahéjjal és tálaljuk.
Írta: Josselin Melara | 2018. október 22
Jellemző, hogy egy gazdag és finom desszertet élvez, és hirtelen eszébe jut hány kalóriában van rizspuding. Annak érdekében, hogy legközelebb ugyanez ne történjen meg veled, megoldjuk a kételyedet.
Becslések szerint 100 gramm elfogyasztott rizspudinghoz 111 kalória jut. Ha ezt riasztónak találja, nyugodjon meg. Ezt a receptet kissé egészségesebbé teheti. Például a teljes tejet helyettesítse a sovány tejjel; vanília helyett válassza ki a kívánt cukorhelyettesítőt.
Amit tudnia kell a rizspudingról
- A rizspuding egy fahéjból, vaníliából, tejből és természetesen rizsből készült desszert
- Ezt a receptet a világ különböző régióiból származó tipikus ételeknek tekintik, nem kizárólag Mexikóban, de a mexikói gasztronómia fontos része.
- Ez a desszert tetszés szerint fogyasztható melegen vagy hidegen is. Hogy sokkal jobban élvezhesse, tálaláskor szórjon egy kis fahéjjal, vaníliával vagy citromhéjjal.
- A rizspuding Ázsiában honos. Később Európa és Afrika terjeszti. A gyarmatosítási szakasz után eléri az amerikai kontinenst
Ki tud ellenállni egy gazdag, édes és ízletes házi desszertnek? A kocsonyákból, popsikerekből, habokból, pitékből vagy pudingokból mindannyian örömöt okoznak! És találd ki, hogy az Easy Kitchen-nél minden alkalomra elkészítjük a legjobb desszert recepteket.
Próbáljon rizspudingot készíteni, nagyon finom lesz. Ossza meg velünk azt is, melyik desszertet szereti elkészíteni a legjobban, és mindig remekül néz ki.