Vita cseppentővel
Fontos, hogy megnézzük a tartályok alját, hogy tudjuk, milyen típusú műanyaggal készültek, és minden esetben mossuk meg az edényekhez hasonló módon, ha nem sérültek meg
Újrafelhasználás vagy nem újrafelhasználás. Ez a kérdés, amelyet emberek ezrei tesznek fel minden alkalommal, amikor arra gondolnak, hogy műanyag palackot csapvízzel töltenek meg. Ezt egy vitatott állítás motiválja, amely szájról szájra jár: ezek a tartályok mérgező összetevőket szabadíthatnak fel a vízbe az egészség érdekében. Hasznos figyelmeztetés vagy városi legenda? Az igazság az, hogy árnyalatok bővelkednek.
A piacon lévő műanyag palackok műanyag polimerekből készülnek, például polipropilénből és kopoliészterből, ami könnyűvé és tartóssá teszi őket. A múltban bizonyos csomagok tartalma volt Biszfenol A, endokrin rendellenesség, amely allergiák és intoleranciák kialakulását, és még súlyosabb egészségügyi problémákat okoz, mint például a rák egyes típusai és a tartós meddőség, de jelenleg a Spanyol Fogyasztási, Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN) igazolja, hogy minden palack polietilén-tereftalátból (PET) készülnek. Valójában Európában tilos az érzékeny csomagolásokban, például a cumisüvegekben tartalmazni a biszfenol A-t, ami képet ad az egészségre gyakorolt káros hatásainak felismeréséről.
Pontosan a hővel van akkor, amikor a vízfogyasztás nagyobb, és ugyanakkor a műanyag palackok problémája súlyosbodik, mivel ezeknek a tartályoknak az anyagai magas hőmérsékletnek kitéve könnyebben leválhat.
Európában tilos az érzékeny csomagolásban tartalmazni a biszfenol A-t, de a legtöbb üveg polietilén-tereftátból (PET) készül
"A legtöbb műanyag palack ma nem használja a BPA-t" - hangsúlyozza John Swartzberg, a Kaliforniai Egyetem Orvostudományi Karának professzora a "The Washington Post" -nak, aki tisztázza: "A probléma az, hogy lecserélték a BPA-t más anyagokra, de nem tudunk túl sokat ezekről a helyettesítőkről. "Bár az olyan helyettesítők hatásait, mint a biszfenol S, emberben nem vizsgálták, számos állatkísérlet azt sugallja, hogy ez káros is lehet.
A kulcs a számokban van
Az alternatívák a más újrahasznosított anyagokból készült edények, amelyek nagybetűkkel vannak ellátva és egy ábra a műanyag típusának jelzőjeként. Tehát például a 7. szám azt jelzi, hogy az üveg tartalmazhat BPA, míg a 6 a polisztirolhab (EPS) jelenlétét jelzi, a 3 pedig a polivinil-kloridot (PVC) jelenti. A forgalmazott palackokban használt polietilén-tereftlát, amelyet PET betűkkel és 1-es számmal látnak el.
Csak akkor ajánlott újrafelhasználni az üveget, ha az alját jelöli PET 1, ami azt tükrözné, hogy nem szabadítja fel a műanyagokat a használat során. Mindenesetre egy második (vagy örök) élet megadása mikrobiológiai szinten egészségügyi kockázatokkal jár: ha nem rendszeresen mossák őket, akkor szájból, kézből származó baktériumok vagy maga a környezeti expozíció is szennyeződhet, még inkább, ha romlik, figyelembe véve, hogy az anyag aszepszise karcolódása vagy elvesztése tökéletes feltételeket teremt a mikroorganizmusok befogadásához.
Ezért a polietilén-tereflát palack lehet annyiszor töltse ki, amennyit csak akar feltételezve, hogy eredeti állapotában marad, és hasonló módon mossák, mint bármelyik étkészletet. A Palackozott Ivóvízipari Vállalkozások Országos Szövetsége (Aneabe) egy másik nézőpontot közöl a weboldalán: "Nincsenek élelmiszerbiztonsági problémák, de ajánlatos nem újra felhasználni a palackokat, hogy egyrészt elkerüljék a csalást, másrészt intézkedésként a balesetek megelőzése ".
Az örök visszatérés. a korsóhoz
A palackozott víz értékesítésének adatai nem szűnnek meg növekedni. Termelése 2001 óta körülbelül 50% -kal nőtt a palackozott víz munkáltatójának adatai szerint, annak ellenére, hogy az értékesítés a válság idején visszaesett. De a palackozott víz nem versenyezhet a csapvízzel a legtöbb spanyol városban, a Facua kritériumai szerint. "A hálózatban lévő víz nagyon kimerítő ellenőrzéseken megy keresztül amelyek nagyobb biztonságot garantálnak, mint a palackban értékesítettek. Ráadásul nincs szüksége csomagolásra, ökológiai és természetesen sokkal olcsóbb: a palackozott víz akár ezerszer többe is kerülhet, mint ami a csapból jön ki "- idézi fel közleményében a fogyasztói szervezet, amely alumínium edényeket, acélt vagy üveget ajánl.
76 palackozott vízből: csak egy megegyezik a csap vízével
Ugyanezen a vonalon hívjon nyerje vissza a kancsót, egy olyan őstartály, amelynek kialakítása lehetővé teszi a víz 10 fokos lehűlését 30 fokos külső hőmérséklet és 40% páratartalom mellett. Izzadással éri el ezt, mivel az agyag, amelyből áll, porózus és a környezeti hőre reagálva folyadékot bocsát ki, amely külső érintkezéssel lehűti a tartályt és kiterjesztve a benne lévő vizet. "Ezt az egyszerű termodinamikai mechanizmust a mindent elárasztó műanyag konténeripar még nem győzte le, bár a marketing elárasztotta a létesítményeket és az otthonokat palackjaikkal, amelyek sajnos többnyire nem használhatók fel újra" - mondta Facua.
Az Aneabe a maga részéről úgy véli, hogy "az ásványvizeknek megkülönböztető tulajdonságaik vannak a csapvizetől, amelyet mind a nemzeti, mind az európai jogszabályok elismernek". Ezzel kapcsolatban tisztázza, hogy "tiszta eredetű talajvíz, állandó ásványi összetételű és semmiféle kémiai kezelést nem igényelnek vagy kapnak fogyasztására. A forrás tövében abszolút aszeptikus körülmények között vannak csomagolva, és ugyanolyan tisztaságú, ásványi összetételű és egészséges tulajdonságokkal jutnak el a fogyasztóhoz, mint a természetben. ".