A recept táplálkozási információi В deВ Bél és orr mártással В deВ Karlos Arguiñoo. В
Kukorica és pofa:
Kevés zsírtartalmú húsról van szó, így ha egészséges módon főzik, akkor az fogyókúrás étrend része lehet.
Olyan fehérjéket biztosítanak számunkra, amelyek szükségesek a testtömeg fenntartásához, a sérült szervek regenerálásához és az egészséghez szükséges anyagok képződéséhez.
Ezenkívül gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyek szükségesek a testünk megfelelő működéséhez.
Nem emelik a koleszterint, és részesei lehetnek az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrendnek.
Babér:
Könnyíti a máj működését és szabályozza a bélmozgást.
Chorizo paprika:
Nincs kalóriája, és ízt ad a mártásnak, oly módon, hogy egészséges konyhát készítsünk azáltal, hogy olyan anyagokat adunk az ételhez, amelyek javítják egészségünket.
Sonka:
Sokféle sonka létezik, a disznó típusától, származási helyétől és étrendjétől függően.
Ajánlott étel alacsony vérnyomásban szenvedőknek.
Dr. Telleria tanácsai:
Ahhoz, hogy egészséges és jól táplált legyünk, a lehető legjobban változtatjuk étrendünket, keveset eszünk mindenből és sok mindent.
TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
Először együnk hüvelyeseket zöldséggel, desszertként gyümölcsöt és joghurtot.
- Hús, gazdag vasban a vérszegénység elkerülése érdekében - Karlos Arguiñano
- Csikóhús, a haute konyha új kedvence magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma miatt
- Gomba, egészséges összetevő és alacsony kalóriatartalmú - Karlos Arguiñano
- Rizs, emésztő- és energiaélelmiszerek - Karlos Arguiñano
- Rizs a vérnyomás szabályozására - Karlos Arguiñano