Néha nehéz lehet összeegyeztetni a jó étrendet és az ebéd szállításának szükségességét.

Az egészséges étrend és a munkaidő összeegyeztetése nehéz lehet. Legtöbbször hűtőnk maradványait tesszük fedélbe, vagy inkább kint csábító ételeket vásárolunk kint.

három

Ennek oka lehet az egyszerű főzési ötletek hiánya. Ezért három, kevesebb mint 150 kalóriás receptet javasolunk, amelyeket munkához és gondozáshoz vigyünk magunkkal.

Egyszerű receptek kevesebb, mint 150 kalóriával

Csirke, padlizsán, sárgarépa és egyéb finomságok kombinálva finom és egészséges recepteket készítenek.

Tekercselt csirke

Hat adag 100 kalóriát.

Hozzávalók:

  • 600 g csirkehús
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál ketchupot
  • 1 reszelt sárgarépa
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • Petrezselyem, oregano és őrölt chili
  • Só, bors

Hozzávalók a töltelékhez:

  • ½ csomag spenót julienned
  • 1 apróra vágott póréhagyma
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 2 evőkanál reszelt sajt
  • 1 tojás
  • ½ piros paprika csíkokban
  • 4 szelet főtt sonka apróra vágva

készítmény:

A csirkét feldolgozzuk a tojással és a ketchuppal. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, a kukoricakeményítőt és az ételízesítőket. A készítményt olajjal ellátott alumínium fólia téglalapra kenjük. A spenótot összekeverjük a póréhagymával, a kukoricakeményítővel, a reszelt sajttal és a tojással. A csirkére osztjuk, mintha matambre készülne. Tekerjük és csomagoljuk ugyanazzal a papírral. Jól zárunk. Helyezzük a forró serpenyőbe, fedjük le és főzzük 15 percig az egyik oldalon, fordítsuk meg és folytassuk még 15.

Nápolyi padlizsán

10 adagot készít, egyenként 120 kalóriát.

Hozzávalók:

  • 4 padlizsán (egyenként 200 gr)
  • Paradicsom püré
  • ½ kiló darált
  • 4 szelet gépsajt

készítmény:

A grillezett padlizsánokat a bőr vagy a szár eltávolítása nélkül mossuk. Hagytuk, hogy a héja megégjen, és a padlizsán megpuhuljon. Olyan gyakran fordítjuk meg őket.

Ha megpuhult, a csomagtartót hosszában kettévágjuk, és kézzel eltávolítjuk a héjat, mint egy bőrt. Így finom füstölt ízük marad.

Ezután rátesszük a tálcát, és a tetejére 2 evőkanál darált húst már főtt paradicsomszósszal, 2 vékony szelet paradicsomot, egy szelet gépsajtot és oregánót.

Cukkini és sonka omlett

4 adagot készít, egyenként 109 kalóriát.

Hozzávalók:

  • 4 cukkini
  • 2 medvehagyma
  • 100 grs főtt sonka
  • 100 g alacsony zsírtartalmú fehér sajt
  • 5 tiszta
  • 2 teáskanál édes paprika
  • 3 evőkanál paradicsom concassé
  • Só, bors

készítmény:

A burgonyahámozóval megmossuk a cukkinit és a laminátumot. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a medvehagymát, tálaljuk a cukkinival. Vágjuk a sonkát és beépítjük. A fehéreket fehér sajttal és paprikával felvertük. Összekeverjük az előző készítménnyel. Fűszerezzük, elkészítjük a tortillát és a paradicsomos concassé-val tálaljuk.