Az intézmény a klinikai vizsgálatok áttekintésében jelzi, hogy a dióval dúsított étrendek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére.
A dió jó. Nagyon jó. Az ízéért és a test számára nyújtott előnyök mennyiségéért, amelyre időről időre érdemes emlékezni. Vagy hogy emlékeztetnek minket. Mivel Azon túl, hogy a diófélék jó ötlete a kollektív képzeletben rejlik, kényelmes tudni, hogy milyen előnyökkel jár a tudomány olyan tekintélyes szervezeteken keresztül, mint a Harvard Egyetem (Massachusetts), nevezetesen a Táplálkozási Tanszék, amelyhez tartozik Marta Guasch Ferré, munkatárs.
És a következtetés, egy után 26 klinikai vizsgálat részletes áttekintése és amelyet megtalálhatunk "American Journal of Clinical Nutrition", ő azA diót tartalmazó étrend jelentősen csökkentheti az összes koleszterinszintet, a „rossz” koleszterint, a triglicerideket és az apolipoprotein B-t. És mindezt anélkül, hogy bármilyen hatással lenne a súlyunkra vagy a vérnyomás. Ezek mind előnyök.
"Ez a frissített áttekintés tovább erősíti azt a tényt, hogy a dió „uzsonnaként” vagy ételeinkben való fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy étrendünkhöz esszenciális tápanyagokat adjunk, miközben segítjük szív- és érrendszeri egészségünket. Továbbá a közhiedelem hogy a dió összefügg a a testtömeg növekedése mivel magas a kalóriatartalom, tanulmányunk ismét azt mutatja, hogy a diót a kiegyensúlyozott étrend keretében is bevonják nincs káros hatása a testsúlyra"- mondja a tanulmány fő szerzője, Marta Guasch Ferré.
A a szív- és érrendszeri betegségek az egyik fő halálok Spanyolországban és a dió bevitele befolyásolhatja az őket okozó néhány kockázati tényezőt, például a fent felsoroltakat. A kutatás során elemezted 25 év bizonyíték ebben a tekintetben részt vettek 1059 22–75 év közötti ember, akik között olyan esetek is előfordultak, mint például magas koleszterinszint, 2-es típusú cukorbetegség, metabolikus szindróma, túlsúly vagy elhízás; Y mások anélkül ezen betegségek közül.
Jobban dióval
Ezt összehasonlítva kontroll étrendek, amely nem tartalmazott diót, beleértve az étrendet is Mediterrán, alacsony zsírtartalmú, amerikai vagy japán, a a diós diéta lényegesen nagyobb százalékkal csökkentette az összkoleszterinszintet (3,25%), LDL-koleszterin (3,73%), trigliceridek (5,52%) és apolipoprotein B (4,19%).
És ha a szív- és érrendszeri egészség szempontjából nyújtott előnyei nem győzik meg a dió felvételéről az étrendbe, ami nem valószínű, akkor azt is elmondjuk, hogy fogyasztásával megelőzhető a prosztata vagy az emlőrák, tartalmaz antioxidáns, E-vitamin, folsav, melatonin vagy omega 3 zsírok, többek között. Te döntesz, de úgy tűnik, hogy minden teljesen világos. És jól megmagyarázva. A Harvard Egyetem által.