A mi az immunrendszer megvéd minket a különféle betegségektől. Néha azonban forradalomban működik, és megtámadja magát a testet, ami szövetromboláshoz és degeneratív betegségekhez vezet, amelyeket autoimmun betegségeknek neveznek..

táplálkozás

Az autoimmun rendellenességek közé tartozik a sclerosis multiplex, a szarkoidózis, az 1-es típusú diabetes mellitus, a lupus, a rheumatoid arthritis, a scleroderma, a Graves-betegség, a krónikus pajzsmirigy, a lisztérzékenység és a Crohn-betegség. Az autoimmun problémáknak erős genetikai hajlamuk van, de a kiváltó okok lehetnek a túlzott napsütés, fertőzések, gyógyszerek vagy egyéb olyan állapotok - például terhesség -, amelyek stresszt jelentenek a test számára.

A diéta hatása az autoimmun betegségekre

Ez a diéta befolyásolja az autoimmunitást sok megoldatlan vita tárgyát képezte. kíváncsian, egyre több bizonyíték jelzi az étrend szerepét a genetikailag meghatározott autoimmun betegségek megelőzésében, késleltetésében vagy visszafordításában.

Mivel a bél számos komplex interakció fontos helyszíne, amelyek szabályozzák az immunitást, ez a legnagyobb kapcsolódási pont az egyén és környezete között, ezért a legnagyobb kitettséget kínálja az immun mikroorganizmusok felépítésének, valamint a toxinoknak és allergéneknek való kitettséget. Azok vagyunk amit megeszünk. Ez a probiotikumok és a prebiotikumok fontos szerepét sugallja az autoimmunitásban. A tudósok feltárták a prebiotikus és probiotikus kiegészítések szerepét a kisgyermekekben a jó baktériumok elősegítésében, és arra a következtetésre jutottak, hogy ezek hasznosak az ekcéma megelőzésében. Az ekcéma kezelésének hatása azonban kevésbé volt meggyőző.

A terhesség és a szoptatás alatti anyai étrend szintén befolyásolja az autoimmun folyamatokat. A szoptatás potenciálisan védő tényezőként jelenik meg az allergiák és a lisztérzékenység megelőzésében.

Az elmúlt években a bizonyítékok fontos szerepet játszottak olyan étrendi tényezőknél, mint a D-vitamin, az A-vitamin, a szelén, a cink, az omega-2 zsírsavak, a probiotikumok, a glutamin (egy aminosav) és a flavonoidok (növényi vegyi anyagok, amelyek védik a növényi vegyi anyagokat) betegség ellen) autoimmun betegségek esetén. A D-vitamin-hiány megnövekedett autoimmunitással és fokozott érzékenységgel jár a fertőzések iránt. A D-vitamin és az autoimmun betegségek közötti összefüggéseket megerősítették sclerosis multiplex és rheumatoid arthritis esetén.

A legújabb vizsgálatok azt is jelzik, hogy az A-vitamin hatékony immunregulátor, és fontos szerepet játszhat a bélgyulladás és az autoimmunitás megelőzésében. .

Az étrend módosítása a legelőnyösebbnek bizonyult, amikor a betegség kezdete előtt vagy közvetlenül utána kezdték. Az optimális, de kiegyensúlyozott táplálékfelvétel fenntartja az egészséges növekedést és a betegségektől mentes életet.