Az energiatartók olyan étrend-kiegészítők, amelyekre jellemző, hogy főleg összetett szénhidrátokat tartalmaznak, néhány dió mellett.

házi

Ezek az energiasávok nagyon gazdagok és táplálóak, felhasználhatja őket gyermekeknek való snackként, vagy délután kísérheti el egy kis kávéval uzsonnaként.

Itt egy nagyon gazdag lehetőséget mutatunk be, de mint minden recept, ez is csak egy a sok közül. Ha akarja, elkezdheti annyi összetevő tesztelését, módosítását vagy hozzáadását, amennyit csak akar.

Nagyon gazdag kombináció a szárított cseresznye vagy a szeder hozzáadása, amely néhány gramm további tápanyagot biztosít.

Házi energiasáv összetevők

  • ½ csésze mandula.
  • ½ csésze dió.
  • ½ csésze mazsola.
  • 1 csésze előre főtt teljes kiőrlésű zabpehely.
  • 1 csésze előkészített teljes kiőrlésű pehely.
  • 1 csésze előkészített teljes kiőrlésű rozs pehely.
  • 1 csésze teljes kiőrlésű kukoricapehely.
  • ½ csésze vegyes mag: többek között chia, len, szezám, mák.
  • 250 gramm méz
  • 250 gramm csokoládécsepp vagy fél csokoládé

Házi energiasávok elkészítése

  1. Indítás előtt a sütőt előmelegítjük 150 és 170 Celsius fok között.
  1. Most azzal kezdjük, hogy késsel apróra vágjuk a diót, a mandulát, és egy edényben lefoglaljuk őket.
  2. Mazsolát, zabot, búzát, rozsot, kukoricát és a magok keverékét adjuk az előző keverékhez.
  3. Adja hozzá a mézet és a csokoládé chipseket vagy darabokat, és nagyon jól integrálja az összes hozzávalót, ha szükséges, adhatunk még egy kis mézet.
  4. Ezt a keveréket fakanál segítségével egy négyzet alakú edénybe helyezzük, amelyet előzőleg tapadásmentes papírral béleltek.
  5. 20 vagy 25 percig sütőbe vesszük. A bárok soha nem lehetnek nehézek.

A borításhoz

Ha kész, hagyja kihűlni a formában. Ezután vegye ki és vágja ki a kívánt méretre. Ha szeretnénk, megolvashatnánk őket egy kis olvasztott csokoládéval.

Segíthetünk egy kis meleg vízzel a fakanál nedvesítésében, amikor a keveréket a tartályba helyezzük. Ez megakadályozza, hogy a keverék hozzánk tapadjon a kanálból, és segít abban, hogy az egész tálcán elterjedjen.

Meg kell próbálni nyomást gyakorolni a kanállal, hogy a keverék jól tömör legyen.

Ezeket a rudakat körülbelül 15 napig lehet hűtőszekrényben tartani, de biztosan nem fognak sokáig tartani.