A vacsora zabkása a második legfontosabb étkezés a baba számára. Hogyan készítsd el otthon? A választ 3 összetevőben foglaljuk össze: gabonafélék, tej és kevés gyümölcs. Így könnyedén megteheti.
Amikor csecsemőnk abbahagyja a szoptatást vagy a palack alapú etetést, és elkezd bébiételt szedni, sok kétség merül fel, amelyek nem támadnak, különösen akkor, ha új szülők vagyunk. Az egyik az, hogyan lehet a legjobb recepteket úgy elkészíteni, hogy azok egészségesek, természetesek, ugyanakkor kellemes ízűek legyenek a csecsemő számára. A baba vacsorakása elkészítésekor ennek a 3 tényezőnek a megszerzése nagyon egyszerű, csak 3 hozzávalóra van szükségünk ahhoz, hogy a babánk elégedett és jól táplálkozhasson, a legjobb tippeket adjuk a vacsora zabkását otthon.
Melyiket tegye be a gabonafélék közé a csecsemő étrendjében?
5 vagy 6 hónapos kora körül a baba étkezés közben kezdi el bevenni az első kását, általában könnyen emészthető zöldségekből és gyümölcsökből. Ez az első étkezés, amely helyettesíti a tejet, és apránként kell bevezetni, amíg a baba megszokja az új ízeket és textúrákat. Amikor a kicsi megszokta ezt az új ételt, itt az ideje, hogy éjszakára áttérjen a gabonakürére.
Az esti gabonakása az első gabonaétel, amelyet a baba fogyaszt. A gyermek emésztőrendszere csak 6 hónapig áll készen a gabonafélék emésztésére, ezért nem ajánlott ezt az ételt a babának adni, amíg el nem éri ezt a kort. Arra sem érdemes sokat várni, hogy 6 hónapon túl bevesse a gabonaféléket az étrendjébe, mivel ez az étel fehérjében és vasban gazdag, a tápanyagok mellett, amelyekre a csecsemőnek szüksége van a növekedéséhez.
Hogyan készítsünk házi gabonakását?
Szupermarketekben és szaküzletekben megtalálhatók már elkészített gabonakása, por formában. Az elkészítés nagyon egyszerű, mivel csak kevés tejjel vagy vízzel kell összekeverni őket. Azt javasoljuk azonban, hogy készítsen saját házi gabonakását, nem csak olcsóbb megoldás, hanem lehetővé teszi az összes összetevő ellenőrzését is, amelyet bevisz a kicsi étrendjébe, cukrok vagy mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül, amelyek megtalálhatók az ipari gabonakását.
A baba vacsora gabonakása csak 3 összetevőt tartalmazhat: gabonafélék, teljes tej és egy kis gyümölcslé. Ez az utolsó összetevő elengedhetetlen, mivel a gyümölcs sok C-vitamint tartalmaz, egy olyan tápanyagot, amely lehetővé teszi a baba testének, hogy sokkal jobban felszívja a gabonafélékben lévő vasat.
Az azonnali pelyhek ideálisak a baba zabkása elkészítéséhez. Gyorsan feloldódnak forró tejben, és ideálisak a csecsemő még érzékeny szájpadlásához. A recept elkészítéséhez több pelyhet vásárolhat. A klasszikus zabkása recept az első hónapokban gluténmentes pelyheket használ, például rizspehely vagy köles. 7 vagy 8 hónaptól kezdve be is vezetheti a zabot. Először is mindig ugyanazt a gabonafélét használja a bébiételben, különféle típusok kombinálása nem szükséges, és elősegítheti az intolerancia megjelenését.
A bébiételek másik összetevője a tej. Ügyeljen arra, hogy 3,5% zsírtartalmú teljes tejet használjon. Ez a fajta tej kalciumot, kiváló minőségű fehérjét és jódot tartalmaz. Hozzáadhat friss tejet és UHT tejet is.
Baba gabonakása alapreceptje
Minden zabkásához szükség van:
- 20 g gabonafélék, például rizspehely (az Amazon-on vásárolhat organikus rizspelyhet).
- 200ml teljes tej.
- 20g zúzott friss gyümölcs vagy 2 evőkanál friss narancslé.
Készítmény: tegye a tejet egy serpenyőbe a gabonafélékkel, és hagyja őket körülbelül 5 percig alacsony lángon, amíg meg nem duzzad. Ezután hagyjuk kissé kihűlni, és adjuk hozzá a zúzott friss gyümölcsöt vagy narancslevet.
Baba zabkása: tej nélküli változat
Ha fennáll az allergia vagy az intolerancia kockázata vagy jele, ne készítse el a zabkását teljes tejjel, hanem anyatejet használjon, ha még mindig szoptat. Ha ezt a lehetőséget választja, akkor ne hagyja, hogy a tej forrjon, csak melegítse.
Egy másik lehetőség a már elkészített babakása felhasználása és 200 ml vízben történő forralás.. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy válasszon olyan márkákat, amelyek természetes, ökológiai és teljesen egészséges recepteket biztosítanak a baba számára. A Holle kása jó választás (itt találja őket).