Ősz van, így a zöldségesekben és a piacokon már sokféle sütőtöket találhatunk, akár gazdag receptekben élvezhetjük, akár Halloweenkor faraghatjuk őket a gyerekekkel. A sütőtök nagyon sokoldalú étel, mivel édes és sós receptek készítéséhez is használják őket. Íze összetéveszthetetlen, és mindig az ősz és a tél legkellemesebb napjaira emlékeztet bennünket.
Ezúttal az Ingyenes receptek között egy remek tök- és sajttorta receptet hozunk nektek, nagyon egyszerűen elkészíthető, és ez nem fog sok fejfájást okozni. Sok finom süteményt kóstoltunk, és el kell ismernünk, hogy ez szerelmes lett bennünk. Elkészítéséhez csak egy darab friss sütőtökre és néhány tipikus sütemény-alapanyagra lesz szükség. Olvassa tovább és fedezze fel hogyan lehet sütőtök sajttorta!
- 500 gramm tök
- 100 gramm krémsajt
- 1 tojás
- 1 desszertkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál barna cukor vagy édesítőszer
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet őrölt gyömbér
- 1 csipet vaj a penész szétterítéséhez
Mossa meg a tököt, távolítsa el a magokat, és vágja nagy ékekre, elhagyva a bőrt. Helyezze mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra, és öntsön rá 3 evőkanál vizet, hogy ne száradjon ki. Tegyen egy fedőt a lemez fedésére, és tegye a mikrohullámú sütőbe 12 percre maximális hőmérsékleten.
Amikor eltelt 10 perc, nyissa ki a mikrohullámú sütőt és ellenőrizze, hogy a sütőtök készen áll-e. Piszkálja meg egy fogpiszkálóval, és ha könnyen elsüllyed, akkor tudni fogja, hogy már megfőtt. Ha még nem az, hagyjon még pár percet, és amikor eltávolítja, hámozza meg, mert most már könnyedén megteheti.
Trükk: A sütőtök ilyen előkészítése sokkal megkönnyíti a hámozás folyamatát, ezért nyugodtan használja ezt a trükköt más sütőtök receptekhez.
Melegítse fel a sütőt 175 ° C-ra. Öntsük a sütőtöket egy keverőpohárba, és adjunk hozzá egy fél kád krémsajtot a recept többi összetevőjével együtt. Turmixoljuk simára.
Kenj meg egy formát vajjal és öntsük a sütőtök pite tejszínét. Helyezze a formát a sütőbe közepes magasságban, és süsse 50 percig. Ha eltelt 30 perc, csökkentse a hőmérsékletet 165 ° C-on, csak hővel.
Kivonjuk a tökös sajttortát vigyázzon, nehogy megégesse magát. Kenje meg a tortát korábban vízben oldott barna cukorral, hogy fényt és kontrasztot adjon a receptjének. Megszórjuk szeletelt mandulával, és visszatesszük a sütőbe 5 percre 180 ° C-ra. Csak a tetején melegítsük, hogy megsüljön.
Trükk: Ügyeljen arra, hogy a mandula ne legyen túl pörkölt.
Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni, és élvezze a gazdag és egészséges életet tökös sajttorta.
Ha tetszett a recept Tök sajttorta, Javasoljuk, hogy adja meg a Torta receptek kategóriánkat.
A tököt, más néven tököt vagy tököt számos országban termesztik, bár a betakarítási idõk régiónként eltérõek. Emiatt végtelen receptek vannak tökkel, amelyeket szezonban elkészíthetünk. Ezenkívül alacsony kalóriatartalmának (26 kalória/100 g), széles körben alkalmazzák fogyókúrás étrendekben.
Olyan könnyű desszertet szeretnénk elkészíteni, amely nagyon jól ötvözi a sütőtök könnyű tulajdonságait, ezért ezt a süteményt egészséges és alacsony kalóriatartalmú alapanyagokból készítettük. Készíthetünk vajas alapon vagy omlós tésztával is, ahogy ezt a sajttorta és fehércsokoládé receptjében is megtettük. Ne feledje, hogy ezzel kalóriát ad az eredeti recepthez. Ha tudni akarod több recept tökkel Az őszi teljes belépéshez javasoljuk, hogy látogassa meg ezeket: