házi

Ezeket a házi készítésű gabonapelyheket könnyű elkészíteni és tökéletesek, mint amilyeneket vásárol, de természetes alapanyagokból és kedvére való.

ÖSSZETEVŐK 12 oszlophoz (30 × 20 cm penész)

  • 2 tojásfehérje (vagy csak egy, ha nagy tojás)
  • 200 gr zabpehely
  • 50 gr puffasztott rizs (vagy kukoricapehely vagy más gabona, tetszés szerint)
  • 2 evőkanál vaj (vagy margarin a vegánok számára)
  • 100 g barna cukor (használhat fruktózt vagy sztíviát, ha diétásabbá akarja őket tenni)
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál magos mazsola vagy apróra vágott szárított szilva

Házi készítésű gabonapelyhek előkészítése

  1. Megolvadunk vaj 30 mp. mikrohullámú sütőben a mézzel és a cukorral, és jól felverjük.
  2. Amikor kissé temperálom a keveréket hozzátesszük zabpehely, rizs és mazsola vagy szilva és fehér szinte hóig szerelve. Sima mozdulatokkal mindent nagyon jól összekeverünk.
  3. Előmelegítjük a kemence 180 ° C-on.
  4. A keveréket egy széles, négyzet alakú vagy téglalap alakú forma aljába tesszük. Nagyon jól meg kell kenni vajjal (a legjobb egy téglalap alakú forma, amelyet rudakká lehet vágni). Elsimítjuk a felületet.
  5. Kell süt 10 és 15 perc között. amíg barnulni nem kezd. Hűtsük le (amíg kihűl, nem lesznek ropogósak). Ezután kibonthatjuk és kivághatjuk a rudak méretét, amely a legjobban tetszik.
  6. Csodálatosan sokáig tarthatjuk őket légmentesen lezárt edényben.

TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK

  • Mazsola vagy szilva helyett adhatunk apróra vágott mogyorót vagy mandulát, vagy piros gyümölcsöket (ha dehidratáltak, 10 percig forró vízben hidratáljuk).

Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat

Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel

Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben