Jó reggelt, kedves ételeim. A február erőszakkal jött az életembe, és ezt frenetikus tempóban tette. Szünetet akarok tartani, és nem találok jobb módot, mint a konyhában. Nagyon szeretném, ha elkészítenénk egy breton keksz receptet, amely elveszíti a jelentését, de bár ez a pillanat elérkezik ma, egy klasszikust hozok nektek: Házi vajas sütik harapnivalódért. Maximális illúzió.
Házi vajas sütik
Ma anya velem megy a konyhába, és ez egy egyedülálló pillanat. Rögzítem, mint mindenki más, és menti a szép emlékek csomagja, azokat, amelyeket mindig el akarok kísérni. Megmossa a kezét. Játékot adok és türelmetlen vagyok tudni, hogy mi a lejátszási lista Sétálok a konyhámban a Spotify-on . Nagyszerű, Pillangóeffektus és annak Tiz perc csodálatos táncpartnereink lesznek. Rezgésre, érzésre, élésre késztetnek. Elkezdtük.
Frissen sült süti
- 125 gr. vajból
- 160 gr. cukor
- 2 tojás
- 450 gr. Lisztből
- Citromhéj
- 1 boríték királyi élesztőt
- 1 csipet só
Hozzávalók a sütikhez
1.- Keverje össze a cukrot, a vajat, a citrom héját, a sót és a tojást. Hozzáadjuk a keverékhez az átszitált lisztet és az élesztőt.
Az összes hozzávalót egy tálba keverjük
2.- Ha az összes hozzávaló együtt lesz, addig gyúrjuk, amíg egyenletes tésztát nem kapunk.
Gyúrjuk a kezünkkel
3.- A tésztát egy tálba tesszük, átlátszó filmmel letakarjuk és 30 percig hűtőszekrényben tároljuk.
A tésztát fóliával letakarjuk
4. - Idõ után szórja meg a munkafelületet kevés liszttel. Kivesszük a tészta egy részét, és sodrófával kinyújtjuk, amíg kb. 4–6 mm vékony réteget nem kapunk.
A tésztát kinyújtjuk a munkafelületen
5.- A tészta tetejére tesszük a tésztavágót, és megnyomjuk, hogy felvágja.
6.- Egy tepsibe egymástól elválasztva helyezzük a sütiket.
Tepsire tesszük a sütinket
7.- A tetejére adunk egy kevés cukrot.
8.- Melegítse elő a sütőt 5 percig, és süssön házi vajas sütiket 10 percig 180 ° -on.
Sütik a konyhám végigjárásáról
Egyszerű recept, amelyet családként is elkészíthet. A gyerekek nagyon élvezik a tömegeket, és az is jó élmény, ha meg akarsz ismerni mindenféle misét. Egyre jobban szeretem ezt a világot, és megértem, hogy fontos megismerni őket. Mindig bánj velük jó szeretettel, és nem fognak ellenállni neked.
Ezek a házi vajas sütik klasszikusok, és bár bevallom, hogy rajongok az új és más iránt, mélyen szeretem a szokásosat. Ezek nagyon jóak a nap bármely szakában, de tökéletes kísérője lesz a harapnivalóinak. Házi készítésűek, frissek, könnyen elkészíthetők és nagyon ízletesek.
Készített már omlós sütiket? Az az igazság, hogy számomra ez volt az első alkalom, és imádtam az élményt. Nem fog sok időbe telni, és továbbra is finom és házi ételeket fogyaszt. Valami jobb? Remélem, hogy remek heted lesz, és ha van kedved, jövő csütörtökön várlak. Az én utam sokkal szebb veled. Kísérnél?