A tél közepén a zöldségkrém Teljes, különleges és megnyugtató receptnek találom.

Lehet, hogy nem nagyon foglalkozik krémekkel vagy pürékkel, amelyek nem azonosak, de ha mégis, akkor szerintem ez a növényi krém könnyű, egészséges és nagyon tápláló lehetőség lesz.

A konyhában különféle okokból általában finom krémet készítünk; egyeseket gyermekek vagy csecsemők etetésére. Ez általában kényelmes, egyszerű és nagyon gyors étkezési mód.

Vitaminokkal is meg vannak töltve, ha igénybe veszik házi krémek és nem a csomagoltakat.

Mások, túlnyomó többség, krémeket vezet be étrendünkbe, hogy lágyabb, könnyebb, melegebb első fogás legyen, amely kedvez a fogyásnak.

Bármi legyen is a motiváció, vegyen egyet vegyes növényi tejszín télen öröm és gyakran a legjobb gyógymód egy rossz napra.

Mert ki nem érzi ezt a barátságos ölelést, amikor hazaér, háttal az ajtónak támaszkodva, talán csak néhány másodpercig, egy pillanatra átérzi ezt az otthoni meleget, majd konyhába megy, és megkóstolja valami finom és házi készítést.

Néha a legjobb gyógymód, mint mondtam, egy borzasztóan hideg vagy rossz napra egy finom étel. Legalábbis az én esetemben.

Ez a megnyugtató növényi krém hasonlít arra, amit az utóbbi időben "kényelmi ételnek" hívunk.

A "kényelmi étel" egy angolszász kifejezés, amely az Egyesült Államokban jelent meg, és amely minden olyan receptre vagy ételre utal, amelyekkel különleges nosztalgia érzés merül fel, talán azért, mert valaki más készítette neked, de nagyon könnyen elkészíthető.

Ez egy olyan étel, amely általában jobban érzi magát szomorúság vagy stressz idején, vagy amely emlékeztet a nagymama receptjére.

Sok ilyen példa az ilyen típusú ételekre, mint pl nagymama zöldségkrémje, burgonyapüré vagy a klasszikus fokhagymaleves.

házi

Ilyen házi ételek zöldségkrém, kiváló minőségű termékekkel készült, bonyolult technikák alkalmazása nélkül.

A hagyományos konyha ezen irányzata otthonosan érez bennünket. Ez érzelmileg összekapcsol minket emlékezetünk ismerős szegletével.

A krémek gyors és nagyon egészséges választás a zöldségek napi menükbe történő beviteléhez.

Tökéletesek egész évben fogyasztani. A hidegek hidratálnak és felfrissítenek minket nyáron és a forró krémek a leghidegebb napokon vigasztalnak bennünket.

Aperitifként, első fogásként vagy egyszerű vacsoraként szolgálják fel.

A forró vagy hideg krémnek nincsenek túlzott szövődményei, de folyadékot áteshetünk vagy túlságosan sűríthetjük.

Ezekben az esetekben a kívánt krém levessé és/vagy pürévé válik.

Velük csak bizonyos egyszerű lépéseket kell figyelembe vennie, például:

-ne töltsön túl sok vizet az edénybe, ahol forralták.

-megsütjük a zöldségeket jó szűz olívaolajjal, ami fokozza ízüket és színüket.

- egy megfelelő edényben felaprítja.

A jó növényi krém fő zöldség- és tejtermék-összetevőként rostot, ásványi anyagokat és sok vitamint biztosít.

Adjon hozzá fehérjét, húst vagy halat, és ez teljes étel lesz.

A szakértők azt tanácsolják, hogy ne vágjanak nagyon kis zöldségdarabokat a tápanyagok nagyobb megőrzése érdekében.

Ha gondoskodni akar a családjáról, akkor egy jó növényi krém tökéletes. És jól jönnek, ha barátokat vagy vendégeket kell fogadnod.

A tejszín vagy a püré nagyszerű előny-kihasználási recept. Egy fontos dolog számomra az élelmiszerek megfelelő felhasználása.

Kötelességnek tartom, amit az idősebbektől tanultam.

A hét folyamán sok zöldséget eszem, és mindig van cukkini, sárgarépa, spenót ...

Egyszerűen összeállítottuk azt, ami megmaradt, és lesz még egy kiváló étel, amely örömet szerez az egész családnak.

Ebben az esetben kitaláltunk egy finom növényi krémet, kihasználva az otthoni zöldségeket.

És akkor tökéletes, ha sokakat kell etetnie, mert ez gyakran terjed.

Ha diétát követ, vagy fogyni akar, nagy szövetségesekké válnak.

Mindegyik könnyű és egészséges. Csak el kell végeznie kísérete nélkül.

Valószínűleg lesznek olyanok, akik nem tudnak a krémekkel. Lágy és sima állaga egyes finomak számára kínzást jelent.

Néhány csecsemő már egészen kicsi korától kezdve nem hajlandó bevenni őket, és inkább a leveseket kedveli.

Azok azonban, akik szeretik a krémeket, mint én, finomnak találják őket, és így tudják a legjobban bevinni a zöldségeket a kicsik étrendjébe. Logikailag a szülők példája a legjobb, ha tolerálják őket.

Mivel annyira rajongok egy jó meleg krémért, a házi növényi krémtől eltekintve, imádom a Articsóka krém és a squash curry korianderrel, recept, amellyel megnyitottam ezt a blogot, és amely az egyik kedvencem.

Javaslom, hogy cseréljen zöldségeket és zöldségeket, és próbáljon meg különféle fűszereket velük, mert azok biztosan meglepnek.

Hogyan készítsünk házi növényi krémet

Ennek az egyszerű, de finom növényi krémnek az elkészítéséhez csak vegyes zöldségeket és zöldségféléket kell fogyasztania.

Vásárolhat frissen vagy fagyasztva, ami szintén remek lehetőség.

Meg kell mosni és eltávolítani a zöldségek héját, amelyek tartalmazzák őket. Frissítse a többit.

Készítsen nagy darabokat, ahogy a táplálkozási szakemberek tanácsolják, hogy ne veszítsen el túl sok tulajdonságot.

Egy nagy edénybe vagy rakott tálba extra szűz olívaolajat teszünk, és hozzáadunk apróra vágott hagymát és póréhagymát.

Közepesen alacsony hő, így apránként megbarnulnak.

A zöldség keménységétől függően ad hozzá. Tehát ilyenkor adjuk hozzá a sárgarépát és egy kis burgonyát.

A brokkolit virágokra vágjuk, végül a cukkinit és egy gerezd fokhagymát.

Finoman szaggatod. Só bors.

Adjunk hozzá egy csipet kardamomot és reszelt szerecsendiót.

Itt az ideje, hogy adjunk hozzá egy jó zöldséglevest, amely csak eltakarja őket. Ne feledje, hogy a zöldség felszabadítja a vizet.

Ha szükséges, sóval tisztítsuk meg. Forraljuk 15-20 percig.

Törje össze a krémet és menjen át egy kínai emberen, ha extra puha textúrával szeretné.

Hozzáadjuk a joghurtot és a metélõhagyma mártást.

Tejipari alapú szósz, amelyet nem is festenek erre a krémre, és amely a joghurt előnyeit nyújtja, és kedvez a bélflóra számára. Nagyon finom.