Nincs meghatározott kalória
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
50g vaj
1 nagy fokhagymagerezd
1 közepes burgonya
1-2 doboz natúr és hámozott paradicsom (2 k)
500 g csirkehúsleves
6 evőkanál cukor
egy csepp folyékony krém
50 g mozzarella
Bazsalikom
Készítmény
1. A hámozott és darált fokhagymát, metélőhagymát és apróra vágott burgonyát vajon megdinszteljük. Pároljuk alacsony lángon 5 percig, színtelenül.
2. Add hozzá a hámozott paradicsomot magok nélkül, és addig főzd, amíg szétesik. Hozzáadjuk a húslevest és a cukrot. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, fűszerezzük és átengedjük a konyhai robotgépen.
3. Vágja kockákra a mozzarellát. Süsse meg a bazsalikomot, és tartsa nedvszívó papíron. Tálaljuk a forró tejszínt egy csepegtető tejszínnel, mozzarellával és bazsalikommal.
Megfigyelések
Alkalmazza a technikát póréhagymával és metélőhagymával, vagy spenóttal és sajttal.
15 perc alatt elválik mikrohullámú sütőben.
Megőrzés
Egy hét hűtőszekrényben tejszín és sajt nélkül. Támogatja a fagyasztást.