Az elmúlt hetekben tapasztalt magas hőmérséklet miatt a hidratált állapot fenntartása fontosabb, mint valaha. Tudjuk, hogy a legfontosabb és hidratálásunk alapja a víz kell, hogy legyen, De ha azt szeretnéd, hogy valami több ízzel kiegészítsd a hidratálást, akkor hozunk neked hét egészséges üdítő, amelyet ihatsz ezen a nyáron.

egészséges

Mint mindig, emlékeztetünk arra, hogy a heti kihívásainkon keresztül is követheti Instagram profilunk, ahol naponta megosztjuk veletek a recepteket. Minden kiadványt # RetoVitónica hashtaggel jelölünk, hogy könnyebben megtalálhassa őket.

Hét egészséges szóda recept erre a nyárra

  • Uborka és lime szóda: a víz ízesítése és ezáltal egy kis ízelítés az egyik legjobb alternatíva, amelyet nyáron hidratáltan kell fenntartanunk. Csak két lime levére lesz szükségünk, néhány mentalevélre és fél vékony szeletekre vágott uborkára. Adja hozzá a lime levét és az uborkaszeleteket két liter friss vízhez, és tálaláskor az összetört mentaleveleket is beletesszük, hogy aromát kapjunk. Tálalja nagyon hidegen, hogy jobban élvezhesse, és néhány szelet lime vagy citrommal!
  • Cukormentes limonádé: A trükk itt a Meyer citrom használata, amelyek meglehetősen édesek (mire való a citrom), és kerülik a többi édesítőszer használatát. Két citrom levével körülbelül két liter limonádét készíthet és hűtőszekrényben tarthatja, hogy mindig friss legyen. Hozzáadhat mentaleveleket, hogy aromát adjon.
  • Kávé granita: A jó kávé granita elkészítésének alapja az, hogy használjon egy jó kávét egy kávéfőzőből (ha nincs, akkor mindig használhat oldható kávét, de meg tudja különböztetni). Directo al Paladari kollégáink cukrot használtak: mivel ez nagyon kis mennyiség, és szórványos fogyasztásra szánt ital nem lenne probléma, de cserélhet egy másik édesítőszerre.
  • Jeges tea: klasszikus, amely soha nem okoz csalódást. Két liter jeges tea elkészítéséhez előbb elkészítünk egy fél liter teát, amelyet választottunk (a kedvencem a zöld tea egy fröccs citrommal; általában körülbelül három zacskót készítek). Hagyjuk kihűlni, és hideg vízzel keverjük, amíg el nem érjük a két litert. Tálaljuk sok jéggel és néhány friss citromos szelettel.
  • Eper limonádé: A limonádét nem csak citromból lehet elkészíteni, és jó példa erre az epres limonádé, amelyet még mindig megtalálhatunk a zöldségeseknél (ők a szezon utolsójai, használd ki!). A linkben más ízű limonádék is találhatók.
  • Citromos granita: A citromgranátánk elkészítéséhez hat gyümölcslé-citromra lesz szükségünk (már mondtuk, hogy Meyer édesebb), egy citrom bőrének héja, egy liter víz, egy jó maroknyi jégkocka és egy erős üvegkeverő nem melegíti a tartalmat. A citromlevet és a többi hozzávalót beletesszük a turmixgépbe, és maximális teljesítményre tesszük egy percre, vagy amíg meg nem találjuk a kívánt pontot. Ha marad egy kicsit keserű, használhat egy kevés folyékony édesítőszert.
  • Ananász, mangó és kókusz turmix: trópusi gyümölcsök vízzel feltöltve, hogy nyáron felfrissítsenek minket. Ennek a turmixnak őrölt kurkuma is van, hogy extra ízvilágot adjon neki.

Képek | Vitónica, közvetlenül a mexikói Paladar felé