Ez a nap legfontosabb étkezése, amely felkészíti Önt arra, hogy erőteljesen, vitalitással és koncentráltan nézzen szembe a nappal. Fedezze fel, hogyan növelheti egészségének előnyeit

minden

A nap első étkezésének túlsúlyban kell lennie étrendünkben. Már maga a szó (’gyorsan nem’) azt jelzi, hogy kb gyorsan törje meg az éjszakát, ezért segítenünk kell testünket helyreáll és feltölt hogy vitalitással nézzen szembe a nappal.

Ennek ellenére sokan azt állítják, hogy sietve hagyják el otthonukat "egy kávéval". „Ahhoz, hogy a reggeli valóban teljesítse helyreállító funkcióját, kényelmes időt tölt. Ez nem az evés kedvéért való evés, hanem egy különleges cselekedet, amely során felkészítjük testünket és elménk az elvégzendő munkára és tevékenységekre. Tehát az a tanácsom, hogy tegyem egy pillanatra kikapcsolódás, elégedettség és nyugalom", Javasolja a dietetikus-táplálkozási szakember Maria Pedraza.

Az előfeltétel: „reggelizzen ülve; a kávéfogyasztás vagy a lámpák között felvett tészta egyike sem ”- magyarázza a szakember. Ami az ételeket illeti, Pedraza azt javasolja, hogy változtasson. "Nincs sok értelme minden nap ugyanazt a reggelit fogyasztani. Amint változtatjuk az ebédet és a vacsorát, ugyanezt megtehetjük a reggelivel is. Van egy iránymutatás, amelyet követhetünk: néhány egészséges szénhidrát amely energiát, fehérjét ad a szövetek helyreállításához, egészséges zsírokat és gyümölcsöket, amelyek ellátják a szükséges mikroelemeket ".

Időjéből öt percet érdemes friss gyümölcsök darabolására szánni, mint átdobni a praktikus gabonatálon

Az ötlet az, hogy képesek legyünk vitalitással kezdeni a napunkat, és kerülni azokat a "süllyedéseket", amelyek reggel közepén adhatnak számunkra, és amelyek az iroda csábító - és veszélyes - automatájához vezetnek minket. Emiatt a legmegfelelőbb ételek „mindig egészségesek lesznek: előnyösebb, ha ezerszer öt percet vágott friss gyümölcs és készítsen kiegyensúlyozott reggelit, amelyet át kell dobni a hasznos tál cukros gabonafélékből vagy ipari süteményekből ”. Az egyik tipp annak biztosításához, hogy a reggeli minden tápanyagot és előnyöket megkapjon, az az, hogy minőségi, friss és legjobb ételeket válasszon. Ehhez semmi sem jobb, mint elmenni a Az El Corte Inglés szupermarketei, amelyet a kiválóság iránti elkötelezettség jellemez. Az alábbiakban megtalálja az összes általunk ajánlott terméket.

Teljes reggeli

Biztosan tudod már, de emlékeztetünk: a banán Ezek egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek a legtöbb energiát nyújthatják Önnek. Természetes cukrai megadják azt az adag glükózt, amelyet az agyad reggel igényel, de a finomított édességek kalóriái és kellemetlenségei nélkül. És nem csak: a banán az triptofánban gazdag, egy aminosav, amely segít csökkenteni a stressz szintjét és erősíteni a memóriát.

Egy másik nagyon hasznos étel reggelire dió. Azt mondják, hogy egy maroknyi nap elegendő ahhoz, hogy életben maradjunk. Tudjuk, hogy ezek a diófélék nagyon gazdag omega 3 zsírsavakban és antioxidánsokban, de emellett táplálkozási tulajdonságaik miatt kiválóak az elménk szövetségese. Különböző tanulmányok fogyasztásukat jobb munkamemóriával kapcsolják össze, így ideális kiegészítői a reggelinek. Ha már kipróbálta őket joghurttal és gyümölccsel, javasoljuk, hogy menjen a friss sajtos pirítóshoz, tetején dióval.

A maga részéről a avokádó Kiváló omega 3 zsírsavforrást is találunk, amelyek segítenek lassítani a sejtek öregedését és néhány, a kognitív hanyatlással kapcsolatos rendellenességet. Ez a ma divatos gyümölcs segít javítani a a neuronok közötti kommunikáció és az agyi funkciók. Reggelijére elkészítheti a teljes kiőrlésű pirítós, tedd az avokádót, és add hozzá, amit csak akarsz. Ezer lehetséges kombináció létezik: tojás (főtt vagy rántott), lazac, tonhal, szardella és egy hosszú stb.

Mint már korábban említettük, a reggelinél érdekelni fogunk néhány lassan felszívódó szénhidrátot. A csillag valószínűleg a pehely zabpehely, egy gabonafélét, amelyet nemrég adtunk a receptkönyvünkbe, és amely biztosítja egészséges cukrok az agy számára. Míg az Egyesült Királyságban és más országokban ez klasszikus, Spanyolország sokáig tartott, mire ez elengedhetetlen. Vihetjük „zabkásaként” (a klasszikus zabkása zabkása), vagy hozzáadhatjuk „müzlinkhez” egy kis növényi tejjel.

Az elmúlt években megtanultuk értékelni a vörös gyümölcsöket és köztük az áfonyát, amelyet igazi szuperételnek tekintenek. Közülük kiemelhetjük, hogy olyan vegyületet tartalmaznak - flavonoidokat -, amelyek megvédenek bennünket a szabad gyököktől, ami csökkentheti memória kapacitásunkat. Különböző tanulmányok kapcsolódnak hozzájuk a jobb agyműködés, ezért jó ötlet beépíteni őket a reggelijébe. Hogyan? Macedóniában joghurttal vagy túróval, a müzliben ...

És ha már a müzliről beszélünk. A joghurt müzlivel Igaz kettő az egyben. A tejtermékből megkapjuk fehérjéiket, élő fermentjeiket - amelyek nagyban hozzájárulnak az emésztés egészségéhez - és ásványi anyagokat, például kalciumot. A müzliben, amelyet kedvünkre készíthetünk, megtaláljuk a szükséges energiát Töltse fel az erőket, életerővel rendelkezik, és visszaesés nélkül látja el feladatainkat. További jó ötlet, hogy elkészítünk egy eredeti „müzlit” túróval, mersz?

A lista kiegészítéséhez azt javasoljuk, hogy lazacot vegyen fel reggelijébe. Meglepődött? Nyisd ki az elméd és merd kipróbálni. Füstölve és pácolva egyaránt kiváló javaslat, hogy testét omega 3-mal, egészséges zsírokkal, fehérjékkel és sok ízzel látja el. Ezerféle módon készítheti el: tekercsben, pirítósban, kockában vagy ezekben a félelmetes blinekben krémsajttal.

* Az El Confidencial az El Corte Inglés Szupermarkettel együttműködve olyan cikksorozatot mutat be, amelyekkel megtanulja felismerni a legjobb friss szezonális termékeket a legmagasabb minőségben. Szintén egészséges receptek, hogy gazdag, tápláló és ízletes étrendet tudjunk tartani.