mítosz

A fogyás módszerei és tippjei valószínűleg az egyik olyan téma, amely a legtöbb oldalt kitölti az interneten. A tomboló elhízási járványban élő világban a font leadása néha egészségügyi kérdés, néha esztétikai megszállottság. Mindenesetre az információ érdekes, és ezért az emberek megállás nélkül írnak.

A probléma az, hogy az információk nem mindig szigorúak, sőt nem is biztonságosak. Ezen oldalak sokaságán az információk téves információkkal, szubjektív véleményekkel és elavult ötletekkel keverednek. Sok esetben ugyanazokat a mítoszokat és álhíreket ismételgetik, amelyeket mi magunk is elhittünk, hogy annyira hallunk. És nem kellene.

1. Minden kalória egyenlő

A kalória az energia mértéke, és igaz, hogy minden kalória azonos mennyiségű energiát tartalmaz. Ez arra késztette bennünket, hogy ha a fogyáshoz csökkentenünk kell a bevitt energia mennyiségét, hogy a test a felesleges zsír elégetésével nyerje el, akkor kevesebb kalóriát kell ennünk, bárhonnan is származnak.

De az igazság az, hogy nem minden kalóriaforrás gyakorolja ugyanolyan hatást a testünkre. A különböző ételek különböző anyagcsere-utakat követnek a testünkben, és eltérő hatást gyakorolnak mind a jóllakottság vagy az éhség érzésére, amelyet az elfogyasztásuk után tapasztalunk, mind pedig a testsúlyunkat szabályozó hormonokra.

Például a fehérjék által biztosított kalóriák nem azonosak a zsír vagy a szénhidrát kalóriáival. Számos tanulmány kimutatta, hogy a szénhidrátok és zsírok fehérjékkel történő helyettesítése fokozhatja az anyagcserét, csökkentheti az éhségérzetet és optimalizálhatja egyes hormonok működését.

A friss élelmiszerekből származó kalória sokkal teltebb, mint a feldolgozott élelmiszereké.,

2. Az elhízást akaraterővel lehet legyőzni

Teljesen hamis, hogy az elhízást egyszerűen akaraterővel lehet legyőzni, eléggé akarva vagy meghozva ezt vagy azt a döntést. Az elhízás egy összetett betegség, amelyben több tucat tényező avatkozik be.

Vannak genetikai összetevők, amelyekről kimutatták, hogy összefüggenek az elhízással, valamint különböző patológiákkal (hipotireózis vagy depresszió csak kettő), amelyek növelhetik a hízás kockázatát.

Ezenkívül a testnek számos olyan hormonja és folyamata van, amelyek részt vesznek a súly szabályozásában, és hajlamosak dekompenzálódni vagy rendellenesen működni az elhízott embereknél, ami különösképpen megnehezíti számukra a fogyást és a megtartását.

Példaként említhetjük a leptinnel szembeni ellenállást, amely az elhízás egyik legnagyobb oka, mivel ez a hormon jelenti a testnek, amikor elegendő zsírt raktározott fel. Amikor ez a jel nem érkezik meg helyesen, az agy azt hiszi, hogy éhen hal.

Ez nem azt jelenti, hogy az elhízott emberek nem tudnak lépéseket tenni ezen tényezők leküzdésére, de társadalmilag és orvosilag fontos megérteni, hogy ezeknek az embereknek egy része sokkal nehezebb.

3. A citrommal éhgyomorra ivott víz fogyni kezd

A citrommal való éhgyomorra való ivás gyakori ajánlás a fogyás érdekében, és szinte csodás előnyök egész sorozatával is elnyerik: jót tesz a bőrnek és a hajnak, erősíti az immunrendszert és méregtelenít bennünket. Mindebből ezt bizonyította a tudomány.

Először is igaz, hogy a citromvíz alacsony kalóriatartalmú. Ha nem adunk hozzá cukrot, egy pohár körülbelül 6 kalóriát tartalmaz, szemben a narancslé 110 és egy cukros ital majdnem 200 kalóriájával. Ha a pohár vizet citrommal helyettesíti a teljes reggelihez, mivel sokan értelmezik, hogy ezt meg kell tennie, akkor természetesen a kalóriakorlátozás nagyobb, és ezért lefogy.

A citromvíz fogyasztása hidratált állapotban is tartja Önt, és számos tanulmány azt sugallja, hogy ez elengedhetetlen az anyagcseréje termogenezisének megőrzéséhez.

Végül, a citrommal való víz ivása telítettség érzetét kelti, számos tanulmány szerint.

Mindennek kulcsa, hogy semmi sem jelzi, hogy különbségek vannak a normál vagy a citromvíz ivása között. Ugyanazokat az előnyöket nyújtja a citrusos változat, mint a normál változatban. Tehát igen, igaz, hogy a citromvíz elfogyasztása elősegíti a fogyást, de ugyanúgy, ahogy egyszerűen vizet iszik.

4. Ne egyen szénhidrátot, amely hizlal

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyást okozhat, ez sokszor bizonyított tény. Ez gyakran tudatos kalóriakorlátozás nélkül is bekövetkezik: mindaddig, amíg a szénhidrátokat alacsonyan tartják, a fehérje pedig magas, az emberek fogynak.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy maguk a szénhidrátok jelentenék a problémát. Az emberek évszázadok óta táplálékukat szénhidrátokra alapozták, és a jelenlegi elhízási járvány csak a 20. század végén kezdődött.

Úgy tűnik, hogy a kulcs a finomított szénhidrátokban van, például a cukorban vagy a finomított lisztekben, amelyek a súlygyarapodáshoz kapcsolódnak. De a magas szénhidráttartalmú feldolgozatlan ételek egészségesek és szükségesek.

5. Sem a zsír, amely szintén hizlal

A testzsír raktározott zsír, ezért logikus azt gondolni, hogy zsírral fogyasztott ételekkel több testzsír halmozódik fel, igaz?

A dolgok nem olyan egyszerűek. A zsírban nincs semmi, ami eredendően összefügg a súlygyarapodással, azon kívül, hogy gyakran nagy dózisban található meg a magas kalóriatartalmú ócska ételekben, ami miatt hízunk.

Amíg a kalóriák kiegyensúlyozottak, a zsír maga nem tűnik hizlalónak. Valójában néhány tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú, de alacsony szénhidráttartalmú étrend segít a fogyásban.

6. A reggeli a legfontosabb étkezés

Különösen, ha fogyni akar, a reggeli a nap legfontosabb étkezése, igaz? Hát nem.

És hogy számos tanulmány kimutatta, hogy azok, akik kihagyják a reggelit, általában nagyobb súlyt kapnak, mint azok, akik nem. Ez azonban nagy valószínűséggel annak tudható be, hogy a reggelit kihagyók átlagosan kevésbé egészséges szokásokkal rendelkeznek, mint azok, akik szoktak.

Egy nemrégiben végzett tanulmány 309 nőt és férfit vizsgált meg, hogy összehasonlítsák a reggelizés vagy a reggeli elhagyásának ajánlása hatását. 4 hónap elteltével azt tapasztalták, hogy nincsenek különféle hatások: reggeli vagy nem evés nem befolyásolja a súlyukat.

Az is bebizonyosodott, hogy nem igaz, hogy a reggeli elfogyasztása aktiválja az anyagcserét, vagy hogy többször, kisebb adagokban enni több kalóriát éget el a nap folyamán.

7. A fogyókúrás étrendek működnek

Van egy egész iparág, amely a fogyókúrás étrendre összpontosít, és azt akarja, hogy higgye, hogy működnek: Dukan, articsóka, vércsoport ... A legtöbb tanulmány azonban azt mutatja, hogy a fogyókúra szinte soha nem segít hosszú távon lefogyni: az emberek 85% -a akik megpróbálják, egy éven belül helyrehozzák.

Ezenkívül számos tanulmány azt jelzi, hogy a későbbiekben a fogyókúrázóknak van a legnagyobb esélyük a hízásra. Tanulmányok szerint a fogyókúra a jövőbeni súlygyarapodás, és nem a fogyás előrejelzője.

Ezért a legjobb, ha nem a fogyókúrára koncentrálunk diétákkal. Ehelyett inkább az életmód javítására összpontosítson, hogy egészségesebb, boldogabb és fittebb ember legyen: növelje fizikai aktivitását, egészségesebb táplálkozását és győződjön meg arról, hogy elegendően alszik. Ez segít hatékonyabban és stabilabban fogyni, mint bármelyik diéta.