nemzetközi

Néhány héttel ezelőtt beléptünk a nemzetközi sörök csodálatos világába, ma továbbra is kéz a kézben járjuk a világot a határainkon kívülről érkező sörökkel, de ebben az esetben válogattunk egy speciális sörből, amelyek jól készültek, hogy örömet szerezzenek a különféle étrendi igények, mint például a csípőcskák, akár alacsony alkoholtartalmúak, akár 0,0-osak, különösen alkalmasak terhes vagy szoptató nők, alacsony kalóriatartalmú étrenddel rendelkező emberek számára ... És el kell mondanunk, hogy ebben a vonatkozásban a sörök nagyon jó minőségűek lesznek ... Rajt!

Különleges nemzetközi sörök kóstolása

2. Ökokrone Export AlcoholFrei nak,-nek Härtsfelder. Alkoholmentes sör. Ennek a dél-németországi Dunstelkingenben működő sörfőzdének több mint 350 éves hagyománya van, mintegy negyven féle sört készítenek, és 2003 óta ökológiai söröket készítettek, amelyeknek öko márkanevű Ökokrone, bravo! Mint már említettük, ezek az egyik legkönnyebben megtalálható nemzetközi organikus sörök Spanyolországban.
Ez az organikus árpa, komló és élesztős maláta sör világos borostyánszínű sör, könnyű habgal. Karamell és gyanta aromákkal. Enyhén édes ízű, könnyű, kevés szénsavas, kissé tartós utóízzel. Szűretlen sör, és néhány üledéke van, teljesen normálisak, de ezek kissé elrontják a megjelenést, ezért a legjobb, ha addig nem tálaljuk, amíg be nem fejeztük az üveget, hogy megakadályozzuk az üvegbe esését, ezért ne tegyük be a hűtőben! Rizssaláták vagy sült seitan kíséretében tökéletes. Ez a sör 33 centiliteres edényben, az EU biogazdálkodási pecsétjével és a német Biolanddal 1,90 eurót ér az elvergelecologico.com oldalon.

3. Ökokrone fény nak,-nek Härtsfelder. Az előző német sörfőzdéből is, de ezúttal könnyű vagy alacsony kalóriatartalmú sörről van szó, mert alacsony alkoholtartalmú sörről van szó (olyan sör, amelynek alkoholtartalma 1-3 térfogatszázalék közötti), és 2,6 alkoholtartalmú. Ez egy világos borostyánszínű sör, világos és habos, több, mint az előzőek. Karamell, gyümölcs, citrus, de különösen ananász aromákkal olyan, mintha desszertként elkészítenék az ananászt! Kiegyensúlyozott ízű, sem édes, sem keserű, közepes testű, szénsavas és nagyon rövid utóízzel. Édes ételek, például torriák vagy könnyű sütemények kíséretében, mivel a rövid utóíz nem akadályozza az étel élvezetét. Ez a sör 33 centiliteres edényben, az EU biogazdálkodási pecsétjével és a német Biolanddal 1,77 eurót ér a sparnatural.com oldalon.

5. Hanf Beer Mix Bio nak,-nek Härtsfelder. Noha a sörök alkoholtartalmát általában figyelembe veszik, hogy a kóstolás kevesebbről a többre kerüljön, más fontos tényezőket is figyelembe kell venni, például aromákat, ez a német Härtsfelder sör 5 alkoholtartalmú, a fentieknél alacsonyabb, de biokenderrel ízesített sör, amely erősebb aromákat ad neki. Ez egy világos, arany színű lager, kevés fejjel. Aroma kenyér, élesztő, virág, de mindenekelőtt őszibarack meglehetősen intenzív szirupban. Enyhén édes ízű, könnyű testű, rövid szénsavas, nagyon hosszan tartó utóízzel. Pácolt és krémes sajtok, pisto vagy szanfaina kíséretében. Ez a 33 centiliteres sör, az EU és a német Bioland ökológiai gazdálkodási pecsétjével együtt 25,08 eurót ér egy doboz tizenkét üveg harmaddal a planethuerto.es-en

6. Witte nak,-nek Daas. Glutén nélkül. Ez a belga sör árpamalátából, hajdinából és kölesből készül, amelyek jellegzetes aromákat kölcsönöznek neki, ezért az 5,5 alkoholtartalom ellenére itt van itt. Kevesebb a glutén, mivel csak az árpát kellett lenyelni, mivel a többi összetevő gluténmentes. Sárga színű fehér sör, kissé zavaros, mivel nem szűrt és tartós habbal rendelkezik. Nagyon aromás, karamell, kenyér, érett gyümölcs, de mindenekelőtt a banán aromája. Meglehetősen kiegyensúlyozott, sem édes, sem keserű, testes, jó szénsavas és közepes utóízű, a hagyományos fehér sörökre emlékeztet bennünket és igazán finom íze van. Grillezett zöldségek vagy sült fehér húsok kíséretéhez, teraszon történő elfogyasztáshoz ... Ez a kicsi, 33 centiliteres üveg sör, az egyetlen, címkéjén "gluténmentes" és az EU biogazdálkodási pecsétjével 3, 36 eurót ér az agroterra .com

7. Ambre nak,-nek Daas. Glutén nélkül. Ez is egy lenyelt sör, mint nővére, Szőke. Malátait jobban pörkölték, és ez nyilvánvaló szárított gyümölcsök, füstölt, keserű narancs, kávé, fűszerezett komló, gyanták, gyümölcsök összetettségében. Ízében kiegyensúlyozott, rengeteg testtel, magas szénsavas és nagyon hosszan tartó utóízzel rendelkezik. 6,5 alkoholtartalmú ez a belga sör nagyon jól párosul némi kukoricakürével, mivel a Rincón de Ademuz-ban százszázalékos erősségű és százszázalékos gluténmentes italt fogyasztunk. Testvéreihez hasonlóan ez az üveg 33 centiliter, az EU biogazdálkodási pecsétjével és 3,45 eurót ér a selecnature.com oldalon.

Eddig a 2017-es nemzetközi bio sörkóstolók második és utolsó része. Nagyon köszönöm Ana, Begoña, Lola, Nina, Rafa és Yolanda kóstoló testületünk együttműködését. Várunk benneteket a következő fehérboros akcióban!