Az élelmiszer változhat a termelésétől a fogyasztásig, ami több tényezőtől függ. Ezen tényezők egyike a higiénia, mind a személyes, mind a higiéniai szokások az étel elkészítésekor, valamint a konyha/edények tisztán tartásában és fertőtlenítésében.
Változások az élelmiszerben
Az étel háromféleképpen változtatható meg: természetes bomlás, biodegradáció, mikroorganizmusok általi szennyezés és helytelen kulináris gyakorlatok. A szennyezés különböző okokból következhet be, és mérgezővé teheti az ételt, ami nemkívánatos egészségügyi problémákat okozhat azoknak, akik fogyasztják. A hőmérséklet ellenőrzése, a személyes higiénia, a konyha és az eszközök tisztítása és fertőtlenítése elengedhetetlen a háztartási veszélyek megelőzéséhez.
Olvassa tovább a következőt: Személyes higiénia és higiéniai szokások
- Japánban jobb a gyermekek táplálkozása és egészsége - Funiber Blogok - FUNIBER
- A bolygót és a lakosság egészségét megőrző ételek - Funiber Blogok - FUNIBER
- Higiénia csecsemők és gyermekek etetésében
- Fekete Labrador - Élelmiszer, egészség és higiénia 【2021】
- Étel és kapcsolata a tanulással - mondja anyám