Mediterrán étrend, az egészséges súlygyarapodás módja
Mindannyian hallottunk már a mediterrán étrendről, mint az egészséges étrend példájáról és a napi étrend során követendő modellről.
Nem szabad összetévesztenünk az egészséges étrendet azzal a kockázattal, hogy ez a diéta túlsúlyossá válik, ha nem törődünk bizonyos részletekkel.
A mediterrán étrend részét képező főbb élelmiszerek, amelyekre vigyáznunk kell, hogy ne hízzunk:
- olivaolaj
- rizs és ipari tészta
- zöldségek
- dió és olajbogyó
- halrántók
- Ipari kenyér.
- Egyél heti 3 vagy 4 napon egy tányér húst vagy halat (több hal, mint hús), hozzávetőlegesen 50-60 gramm tészta vagy rizs körettel, egy adag gyümölcs és zöldség kíséretében.
- A heti 2 nap kiegészíti egy hüvelyes tányérral (lencse, csicseriborsó, fehér vagy barna bab) pörkölt formájában, de mindig zöldségekkel és sovány fehérjékkel együtt.
- Kerülje a sütést; megszokni a halak, beleértve a grillezett húsokat, sütőben, mikrohullámú sütőben, pároltban való főzését ”, elkerülve a pirított, ütött és szószokat.
- Vegyünk naponta két vagy 3 darab szezonális gyümölcsöt, és napi 2 adag zöldséget.
- Ami a kenyeret illeti, a legjobb kovász vagy tönköly vagy hajdina készítésével, napi 50-60 gramm kenyeret fogyasztva.
- A nugát a mediterrán étrend része
- A narancslé alapvető élelmiszer a mediterrán étrendben
- Tanulmány a mediterrán étrend cukorbetegséggel és elhízással való kapcsolatáról
- Távolítsa el ezt az 5 ételt az étrendből, hogy elkerülje a súlygyarapodást (Harvard szerint)
- A mediterrán étrend hagy egyet; anyagcsere-lábnyom; vérben követhető