Hoegaarden búza

Az Anheuser-Busch Company Hoegaarden búza sört importál Belgiumból. A sör aromája a fűszerek, a narancshéj és a koriander ötvözete. Gyártója szerint a Hoegaarden búza sör enyhe és könnyű ízű.

Táplálás

A Hoegaarden csaptelepen és borostyán palackokban kerül felszolgálásra. Minden 11,2 uncia palack 176 kalóriát, valamint 13 gramm szénhidrátot tartalmaz, és 4,9 térfogatszázalék alkohol. Nem tartalmaz zsírt, nátriumot, koleszterint, ásványi anyagokat és vitaminokat.

Történelem

A Hoegaarden sört először 1318-ban, a belga Hoegaarden-ben készítették. A sör elkészítéséhez körülbelül egy hónap alatt kilenc lépésre van szükség, a malátától és a szemek őrlésétől az erjesztésig, majd vissza az erjedésig. A Hoegaarden szűretlen, ami megmagyarázza felhős megjelenését és a "fehér" vagy "witbier" sör becenevét.

Vicces tény

A Hoegaarden hagyományosan hatszög alakú pohárban kerül felszolgálásra, amely csökkenti a kezed által ténylegesen érintett üveg felületét, megakadályozva a hőátadást és megőrizve a sör hidegségét.