Az MSD Animal Health által izraeli szakértők által szervezett online konferencia elmagyarázza azokat a rendszereket, amelyeket az állatok kényelmének javítására használnak egy olyan régióban, ahol a magas hőmérséklet naponta szembesül.

birkóznak

Izrael számos tejüzemében zuhanyzós hűtőrendszerek és ventilátorok vannak az etetési területen.

A gazdaság magas hőmérséklete olyan tényező, amely az állat jólétét és a tenyésztést egyaránt befolyásolja. Az MSD Animal Health gyógyszercég nemrégiben egy szemináriumon vett részt hogy a forró éghajlaton fekvő gazdaságok hogyan képesek megbirkózni a hőstresszel. A vállalatnak számos szakértője és tapasztalata volt az állattenyésztés terén, amelyek sikeresen szembesülnek ezekkel a helyzetekkel.

A közel-keleti ország erőfeszítései mind a magas hőmérséklet enyhítésére szolgáló hatékony és gazdaságilag nyereséges módszerek alkalmazására, mind pedig a tehenek megfigyelésére olyan eszközökkel irányulnak, amelyek tudják, mikor szenvednek hőstresszt.

Az Izraeli Földművelésügyi Minisztérium Állattenyésztési Osztályának igazgatója, Gaby Adin az MSD Animal Health szervezett webinárium során hozzájárult néhány kulcshoz, amelyeket országukban figyelembe vesznek az általuk regisztrált magas hőmérséklet enyhítéséhez. Nyáron a parti és hegyvidéki területeken az átlaghőmérséklet 30-35 fok körül mozog, míg a völgyekben eléri a 40 fokot.

Az MSD izraeli szakértőket hozott össze, akik a nappal és éjszaka egyaránt jelentkező hőség mérséklésével dolgoznak

"Az elmúlt 40 évben azt tapasztaltuk, hogy az éjszakai hőmérséklet is emelkedett, így a tehénnek nem sikerül éjszaka lehűlnie, és a termelés szenved, ha nem alkalmaznak rendszereket a testhőmérséklet csökkentésére" - részletezi a szakember.

Hőstressz észlelése

A magas hőmérséklet és a páratartalom együttese negatív hatással van az állatra, amely befolyásolja annak egészségét és teljesítményét. "Ha a tehén meghaladja a 39 fokos testhőmérsékletet, akkor neki vagy nekünk kell tennünk valamit annak csökkentése érdekében, mivel annak következményei hasonlóak ahhoz, mint a beteg" - mondja Adin.

Ha a tehén hőterhelésnek van kitéve, légzési sebessége meghaladja a 60 légzést percenként. A takarmányfogyasztás és a tejtermelés ilyen körülmények között szintén 10-15% -kal csökken. Ugyanez történik az állat termékenységével, az általa termelt kolosztrum minőségével vagy az utódok tömegével.

A hőstressz ezekben a gazdaságokban 10-15% -kal csökkenti a takarmányfogyasztást és a tejtermelést

Weisz Dániel, a Gázai határ közelében, szinte a sivatag kezdetén található tejelő szarvasmarha-tenyészet, a Kibbutz Ein Ashlosha gazdaság igazgatója, a sivatag kezdetén elmondta, hogy a hőveszteség naponta körülbelül 3 liter lehet, amikor az egyik hűtőrendszerek meghibásodnak.

Az állatok hőstresszének becslésére az egyik leggyakrabban használt eszköz továbbra is a hőmérsékleti és relatív páratartalmi index (ITH), amely mindkét tényezőt figyelembe veszi. Így amikor ez az index eléri a 72-es vagy annál magasabb értéket, az állatot hőterhelés éri. Ezenkívül Adin más módszerekkel is dolgozott, például 15 percenként gyűjtötte az állat rektális hőmérsékletét, olyan méréseket, amelyek információt nyújtanak a hőcsúcsokról. "Bár ezt az információt utólag tudjuk, ez segít megbecsülni, hogy milyen gyakran kell hűteni az állatot" - részletezi Adin.

Ezeket a munkákat 1980-ban olyan teheneken végezték, amelyek évente körülbelül 9000 kg tejtermelést kaptak, és amelyek továbbra is kötöttek voltak. Az adatok megfigyelése lehetővé tette számukra, hogy megállapítsák, hogy 2 óránként és 30 percenként 45 percig hűtőszekrényben kell tartani őket. A vizsgálatot néhány évvel ezelőtt megismételték az évente 12 000 kiló termelésű tehenekkel, és lerövidítették az időt, amíg óránként hűteni kellett az állatot. "Az állat óránként történő hűtése minden következménye miatt nagyon problematikus lehet, de ezek a tanulmányok képet adnak arról, hogy mi lenne az optimális frekvencia" - magyarázza a szakember.

Rendszereket használnak az állat légzési gyakoriságának mérésére annak becslésére, hogy mikor szenved hőhatás

Az Izraelben jelenleg alkalmazott egyik módszer a tehenek zihálásának ellenőrzése olyan készülékek telepítésével, amelyek galléron keresztül figyelik a légzésszámot. "Ez lehetővé teszi számunkra, hogy meghatározzuk azt a napszakot, amikor a tehénnek szüksége van a gazda segítségére a lehűléshez" - mondja Rotem Rabinovich, az Allflex cég technikusa, amely az izraeli gazdaságokban fejleszti ezeket a rendszereket.

„A légzésszám figyelemmel kísérésével és annak észlelésével, hogy a légzése percenként 60 és 70 között van, tudjuk, hogy abban az pillanatban az állat hőstresszben szenved, mivel csak lélegezni tud. Ez a légzési gyakoriság már nem engedi neki enni vagy kérődzni ”- pontosítja a szakember. Ezt a rendszert használják azokban az állatállományokban is, amelyeket Daniel kezel, és amelyeken alapul, hogy megállapítsa a tehenek lehűlésének idejét.

A gazdaság hőmérsékletének szabályozására szolgáló mechanizmusok

Az izraeli állományokban gyakran úgy döntenek, hogy különböző szellőztető és hűtő rendszereket kombinálnak az állatok számára a hőstressz csökkentése érdekében. Így a Daniel által irányított gazdaságokban közvetlen hűtőrendszerekkel rendelkeznek, amelyek zuhanyokat és ventilátorokat kombinálnak, amelyek a fejési területen helyezkednek el és körülbelül 45 percig működnek. „Fontos, hogy a tehenek soha ne térjenek vissza nedvesen a csoportba, ezért használjuk a ventilátorokat. Így sikerül csökkenteni a hőmérsékletét és elkerülni a páratartalomból eredő egyéb problémákat, például gombákat, bőrirritációt vagy a tőgygyulladás megjelenését ”- magyarázza a gyártó.

Indirekt hűtőrendszerek az izraeli gazdaságokban.

Ezekhez hozzáadódnak a porlasztó rendszerek, ahol a víz hozzájárulása alacsonyabb, mivel a víz költsége az egyik korlátozásuk. Ezekben az esetekben a ventilátor használatát is igénybe veszik a víz hatásának fokozása érdekében. Ezeket a rendszereket az adagolók területén helyezik el. Általában nyáron a gazdaságban napi 7 alkalommal hűtik a teheneket, a különböző rendszerekkel. "A legfontosabbak azok, amelyeket a fejés alatt és éjszaka végeznek az etetőben" - magyarázza Weisz.

Ventilátorok, zuhanyzók vagy porlasztók használata mellett döntenek a tehén testhőmérsékletének csökkentése érdekében

Ezenkívül Izraelben elkötelezettek a nagy ventilátorok telepítése mellett a gazdaság különböző pontjain, valamint a meleg éghajlatra tervezett épületek iránt, amelyek magassága a legmagasabb területeken 12 és 13 méter, az oldalakon pedig 5 méter. Ide tartoznak a kéményrendszerek, amelyek csatornaként működnek a forró levegő kifelé történő visszavezetésére. "Néhány gazdaságnak még mozgatható teteje is van a szellőzéshez, de végül nem használják őket széles körben" - pontosítják a Földművelésügyi Minisztériumtól.

Szarvasmarha istállók Izraelben magas mennyezettel és szerkezetekkel rendelkeznek, amelyek elősegítik a szellőzést.

Ezekkel a rendszerekkel együtt az állat adagjának változása módszerré válik arra, hogy megpróbálja csökkenteni a tehenekben a stresszt a tenyésztésben. Adin doktori munkája az e változásokkal elérhető eredményekkel foglalkozik. Az ezzel kapcsolatos ajánlások az energia koncentrálásán és a fehérje beállításán mennek keresztül a durva takarmány és annak minőségének csökkentése mellett. Ebben az esetben az Adin elkötelezett amellett, hogy a durva takarmány egy részét könnyen emészthető melléktermékekkel, például szójababhéjjal vagy répapéppel pótolja (kb. 2,8 kg).

A szakember azt javasolja, hogy vegye figyelembe az ásványi anyagok, például a nátrium és a kálium veszteségét, amelyet a magas hőmérséklet az állatban generál, ezért hajlamosak sót adni az adaghoz. Ezenkívül módosítja az étrend nedvességtartalmát, és ragaszkodik ahhoz, hogy tiszta, friss vizet biztosítson az állatállomány számára hozzáférhető területeken.

Adin meghatározza, hogy a hideg étrend és a hűtőrendszerek használata elengedhetetlen a tejállomány hőstresszének elkerülése érdekében.