rizst

Talán a hüvelyesek és a gabonafélék főzése az egyik olyan dolog, amelyet a legnehezebb eltalálni, így csak főznek. Ma szeretném megmutatni, hogyan főzök barna rizst, az egyik legnehezebb gabonafélét, mert időtartama sokkal hosszabb, mint egy normál gabona esetében, amely nem teljes kiőrlésű. A használt rizs márkájától függően változik, mindig meg kell néznie, mielőtt bármilyen receptet készítene.

A barna rizs sokkal több rostot és vitamint tartalmaz, mint a fehér rizs. Táplálóbb, de ugyanolyan kalóriatartalmú (mondom neked, azoknak, akik megnézik) Szeretem a tápértéke és a tápanyagok hozzájárulása miatt használni a fehér előtt. Mint minden gabonafélét, ezért is mindig a teljes kiőrlésű gabonát választom.

Általában így főzöm, hogy más ételek vagy saláták díszítéséhez használjam. Lencse kíséretében hús- vagy halételekben, különösen mártásokban, salátákhoz vagy más zöldségekkel töltve.

800g víz
300-350g barna rizs

Tegye a vizet a pohárba, tegye hozzá a várat és fedje le. Melegítse fel a vizet 7 perc programozással, varoma és speed.

Idő után nyissa ki, és az üvegen keresztül adja hozzá a nehéz barna rizst. Tegye a csészét és programozzon 24 percet (20-25 perc között, nézze meg a gyártó címkéjét), varomát és sebességet 4. Javasoljuk, hogy a főzés során valamikor megkeverjük a rizst, hogy mindenhol jól főzzön.

Ha elkészült, hagyja 5-10 percig pihenni, jól lecsepegtetni, és használatra készen állunk. Ezt a rizst néhány napig hűtőszekrényben tárolhatjuk, és így felhasználhatjuk a héten minden kívánt készítményben.