Szerző: Cynthia Measom
Frissítve: 2017. november 20
Ha egy cukrot egy kis vaj vagy ételízesítők mellé szeretnél főzni, vagy egy részben főtt cukkinire van szükséged, hogy beleillessz egy edénybe, akkor fontos a cukkini mérete. Minél idősebb a cukkini, annál tovább kell főzni a tűzhelyen, hogy elérje a megfelelő gyengédségi fokot.
1. lépés
Félig töltsön meg egy közepes méretű serpenyőt meleg csapvízzel és 1 ek. sót, és tegye a tűzhelyre "magasra", hogy felforrjon. A cukkinit alaposan mossa le tiszta vízzel, és ujjaival dörzsölje meg a bőrt.
2. lépés
Óvatosan helyezze az egész cukkinit az edénybe. Helyezze az edény vizet közepesen magas helyzetbe. A víznek még mindig forrnia kell.
3. lépés
Állítson be egy időzítőt 5–15 percre, hogy a cukkini felforrjon, a cukkini méretétől és a kívánt gyengédség fokától függően. Kóstolja meg a cukkinit egy villával, mielőtt leveszi az edényt a tűzről és eltávolítja a vizet.
További cikkek
Hogyan garnélarák →
Hogyan készítsünk egészséges lencselevest →
Hogyan főzzük a sertésbordát grillezés előtt →
Recept a babmártás elkészítéséhez →
Tök fekete bab chili recept →
Hogyan készítsük el a toszkán levest a kerti olajbogyó receptje szerint →