Miről fogunk itt beszélni?
Kevés finom receptben nincs sárgarépa az összetevők között. Ezek a gazdag zöldségek ideálisak krémek, levesek, desszertek, sőt szuper tápláló saláták elkészítéséhez.
Magas vitamin-százalékának köszönhetően ez az egyik alapvető összetevő a konyhában, és ezzel több száz ételt készíthetünk, amelyeket bármikor megoszthatunk a családdal.
Megtanulják, hogyan kell őket könnyen elkészíteni!
Sárgarépa főzési idő
Tudjuk, hogy a sárgarépa lágyulása hosszabb ideig tart, mint bármely más zöldségé. Ezért a főzési idő függ a méretétől és az ételtől, amelyet készíteni fogunk.
Főzési idő főtt sárgarépa normál edényben
Most, ha nagy sárgarépát főzünk, legalább eltart 25 perc hogy készen álljon, 15 perc ha közepes méretűek és 10 perc ha kicsik.
Másrészt, ha kockákra vagy szeletekre vágtuk őket, az idő lényegesen kevesebb lesz: legalább körülbelül 15 perc. Még kevesebb, mint 8 perc ha nagyon apró darabok.
Mikrohullámú sárgarépa
Először is apróra kell vágnunk a sárgarépánkat, hogy a főzési idő sokkal kevesebb legyen.
A zöldségeket egy edénybe tesszük (győződjön meg róla, hogy ellenáll a mikrohullámú sütő hőjének) kevés sóval, ha úgy tetszik. Hagytuk főzni 5 perc.
Tudni fogjuk, hogy készen állnak, ha villát helyeznek az egyik darabba. Ha az edény könnyen behatol a sárgarépába, akkor az ideális hajlamú.
Főzzünk sárgarépát Thermomix
A sárgarépa lágyítása a Thermomix-ben sokkal könnyebb, mint egy hagyományos fazéknál. Nagyon jól aprítsa fel a zöldségeket, és tegye bele a Thermomix pohárba.
Most már csak muszáj állítsa 100 ° C-ra, az 1. sebességgel balra fordulunk. Várjuk a folyamat befejezésének hangját. És kész!
Cook sárgarépa GM pot
Ha korábban gyorsfőzőben főzött, ez a módszer ugyanolyan egyszerűnek tűnik. Kezdje annyi víz hozzáadásával az edénybe.
Ha egész sárgarépát akar párolni, akkor csak az állványt kell használnia. Ha nem, akkor tegye a darabokat a vízbe, fedje le az edényt és főzze ezeket az előre meghatározott hőmérsékleten.
Főzés gyors edény sárgarépa
A sárgarépát ugyanúgy főzheti, mint egy normál edényben, egy gyors tűzhelyben. Csak arra kell figyelni, hogy a felhasznált vízmennyiség teljesen ellepje a darabokat.
Ne feledje, hogy minél kisebbre vágja a friss sárgarépa szeleteket, annál gyorsabban fog főzni az edény belsejében.
Főzés ideje sárgarépa express pot
Ha a zöldségdarabok kissé nagyok, akkor az expressz edényben kb 10 perc körülbelül és között 6 és 8 perc ha kisebb darabokról van szó.
Sárgarépa párolása
Egy edénybe tegye a víz felét. Ezután tegye a konyhában lévő tűzhelyre, amíg forr. Később tegyen egy rácsot az edény fölé a sárgarépadarabokkal.
Hagyjuk őket gőzölni, amíg meg nem lesznek a receptjükhöz szükséges textúrák. Ezzel a módszerrel nincs szüksége speciális edényekre vagy más igényesebb edényekre.
Párolt sárgarépa főzési idő
Biztosan van elképzelése arról, hogy a sárgarépánk mennyi ideig gőzölhet. Ez a módszer több időt igényel, mint a zöldségek főzése hagyományos edényben.
Párolt állapotban a sárgarépánk kb 30-35 percig ha egészben főzzük őket.
Amíg harapunk, legalább várnunk kell 20-25 percig mennyiségtől függően. Minden bemutatott módszer nagyon hasznos lesz az elkészítendő étel típusától függően.