ízesítsük

A diéta betartása során az egyik leggyakoribb probléma a zöldségek jobb íze. Ennek az az oka, hogy bármennyire is jó lesz, a zöldségek olyan ételek, amelyeknek nincs nagy ízük, és ez azt okozhatja, hogy ne vigyük be annyira az étrendbe.

Ennek azonban tisztának kell lennünk a zöldségek kiváló vitaminforrást jelentenek és nagyon kis mennyiségű kalóriát biztosít.

Ma felfedez néhány alapvető és könnyen követhető tippet, amelyek segítenek természetes és étvágygerjesztő módon több zöldséget bevinni az étkezésbe.

Tudja meg, milyen zöldségeket szeret és miért

A zöldségek jobb ízesítésének első lépése az, hogy meghatározza a kedvelteket és miért kedveled őket.

A kedvelt textúrák, ízek, aromák és érzések ismerete lehetővé teszi számunkra, hogy más hasonló lehetőségeket keressünk, vagy megpróbáljuk ezeket a tulajdonságokat más zöldségekben megismételni.

Fontos, hogy ugyanazt a zöldséget különböző módon és többször készítsük el.. Az embereknek ugyanis tízszer kell kipróbálniuk egy ételt, hogy megszokják az ízét és megkedveljék.

Ha ehhez különböző előadási formákat adunk, akkor azt tapasztalhatjuk, hogy egyes módozatok kellemesebbek, mint mások.

A zöldségfélék fogyasztásának különböző módjai

Ahhoz, hogy a zöldségek jobb ízűek legyenek, nincs más, mint a megjelenésük megváltoztatása, amint arra már rámutattunk. Ellenkező esetben monotonokká és nemkívánatossá válnak. A zöldségfélék fogyasztásának néhány lehetősége a következő.

Párolt

Ez az egyik legelterjedtebb előadás és lehet ideális saláták készítéséhez. Néhány tipp, amelyet figyelembe vehetünk:

Ehhez bármilyen olyan lehetőséget használhat, amely rendelkezésünkre áll. Kipróbálhatjuk a gyömbért, az édesköményt, a borsmentát és számos egyéb gyógynövényt és fűszert ami biztosan van otthonunkban.

Hirtelen sült

Ez egészen egyszerű lehetőség és amelyben bármilyen keverék működik. Néhány tippet azonban figyelembe kell vennünk:

Az ötlet az próbáld meg felfedezni, melyik ízkeverék vonz minket a legjobban. Biztosan szeretjük őket.

Grillezett

Egy másik ideális lehetőség a zöldségek jobb ízének megadására az, ha megpróbálja megsütni őket. Ezt nagyon könnyű megtenni, és érdekes ízeket találhatunk szájízünk számára.

Ez az opció ideális ahhoz, hogy új érzetet nyújtson az egészen szilárd zöldségeknek és hogy talán már nem tudjuk, hogyan adjunk hozzá étrendünkhöz, például brokkolihoz vagy karfiolhoz.

A zöldségek megsütése után édes vagy sós öntettel kísérhetjük.

Zöldség fogyasztása, élmény

A zöldségek jobb íze nem lehetetlen. Még órákon át kísérletezhetünk a főzés új módjaival, új ételeket készíthetünk, vagy egyszerűen megismerhetjük az egyes zöldségek ízét a különböző prezentációiban.

Ez nem csak lehetővé teszi számunkra, hogy felfedezzük a zöldségek főzésének új módjait és az új készítményeket, de növeli a kíváncsiságunkat, és egyre inkább bevezetjük őket ételeinkbe.

Természetesen eddig a pontig figyelmen kívül hagytuk az összes olyan fűszert, ételízesítőt, szószt és öntetet, amelyet otthon kaphatunk, vagy megtalálhatunk egy szupermarketben, és nem tudtuk, mire szolgálnak. Most megvan a válasz.

Reméljük, hogy képes lesz jobb ízt adni a zöldségeknek, és megtalálja azokat a készítményeket, amelyek a legjobban tetszenek és amelyeket szeret.. Ne felejtsd el, hogy még ha eleinte nem is szereted a brokkolit, ha időt szánsz különböző készítmények kipróbálására, a végén megszeretheted.

Ne utasítson el egy zöldséget eleve. Sokféle közül választhat, valamint számos faj és szósz, amelyekből igazán finom ételeket készíthet.