A lavash kenyér az egyik legfinomabb köretként, rágcsálnivalóként vagy aperitifként különféle szószokkal
„A Twitter tele van cipók”. Alba Correa kollégánktól érkezett riasztás, aki a jelenséget észlelve néhány nappal ezelőtt tájékoztatott minket arról, hogy a keresések "Hogyan készítsünk házi kenyeret" vagy "Kovász" karantén alatt szárnyalt Google Trends. Gyakorlás után (változó sikerességgel) néhány receptek egyszerűbb és egyszerűbb, megkérdeztük a szakértő pék hogy megossza a Vogue Spanyolországgal egyikének titkát kenyerek legjobb eladók, a Lavash fólia.
"Nekünk A lavash fontos kenyér mert kb a történelem egyik első kenyere. Eredetileg a Közel-Keletről származik, jelenleg a kenyér a legtöbbet Iránban és Örményországban fogyasztják hagyományosan nők készítik", számla Silene Da Rocha, az Amasa pékség-kávézó tulajdonosa (Majadahonda és Las Rozas telephelyeivel) és szakértő biokenyér kézművese. "Ez a mienk Lapos kenyér magokkal, hogy aprítsák és kísérjék a legjobb kenhetőségeket. Tökéletes kíséretként fogyasztani, de olyan finom ami csak a előétel magától ”- teszi hozzá a recepthez, amelyet részletez, hogy mi is megtehessük készítsen saját házi kenyeret. Nagy felszerelés igénye nélkül és annak minden lépését követve ez az ideális lehetőség bővítse a kulináris készségeket otthon elhagyása nélkül és próbálkozzon a újfajta kenyér mit adjon hozzá a diétához.