Elkészítjük a tipikus majonézes mártást, de ezúttal "vegánoknak megfelelő". Szívni fogja az ujjait!

készítsünk

Recept tippek: Vegán majonéz

  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 12 perc
  • Adagolási méret: 1 gombóc
  • Adagok száma: 20
  • Konyhai stílus: amerikai

Hozzávalók

  • 1/2 csésze avokádóolaj
  • 1/4 pohár almaecet
  • 1 evőkanál FoodSeries Guar Gum
  • 1 csipet rózsaszín Himalája só (opcionális)
  • 1 teáskanál kakukkfű (opcionális)
  • 1/2 csésze cukrozatlan mandulaital
Táplálkozási információk adagonként
Kalóriák:84kcal
Zsírok:9,3 g
ebből telített:1,12 g
Szénhidrátok:0,05 g
ebből cukrok:0,001 g
Rost:0,01 g
Fehérjék:0,05 g
Só:0,25 g

Hogyan készítsük el: Vegán majonéz

  1. Egy turmixgépben addig verje a gumit a tejjel, amíg sűrű keverék nem lesz.
  2. Hozzáadjuk a sót, az ecetet és a kakukkfüvet. Újra verjük, és verés közben apránként adjuk hozzá az olajat.
  3. Ürítse ki a keveréket egy légmentesen lezárt edénybe, és ajánlott legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben tárolja.

Gyorsan elvégezhető - 100%

Az összetevők könnyű elérhetősége - 100%