- Ellenőrzése mellett elengedhetetlen az antioxidánsok fogyasztása az étrendben.
- Az olívaolaj az antioxidánsok egyik legfontosabb forrása.
- Az előnyös szív- és érrendszeri egészséget az egészséges étkezési szokások és a fizikai aktivitás modulálják.
- Ezenkívül fitoszterolokat és antioxidánsokat ad hozzá, és kivonja a telített zsírokat, transz-zsírokat és az étrendi koleszterint.
A az antioxidánsok az artériák nagy szövetségesei a koleszterin zaklatása ellen. A spanyolok vérkoleszterinszintje megegyezik más európai vagy amerikai állampolgárokéval, de a szív- és érrendszeri kockázatunk sokkal alacsonyabb, mert remek szövetségesünk van: az olívaolaj, az egyik legfontosabb antioxidáns forrás a spanyol étrendben.
Miguel Ángel Rubio, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság igazgatóságának tagja szerint a koleszterinszint szabályozásán túl, amely szintén szükséges, a fontos az antioxidánsok étrendben történő fogyasztása, amelyek ellensúlyozzák ezt a koleszterint a vérben, megakadályozva az oxidációt és az artériákban való lerakódást, ami a kardiovaszkuláris egészség romlását eredményezi.
Az étrend és a testmozgás változásai képesek csökkentse a koleszterin mennyiségének 10-20% -át a testben. Ily módon a szív- és érrendszeri betegségek kockázata akár 20% -kal is csökkenhet.
Az előnyös szív- és érrendszeri egészséget az egészséges étkezési szokások és a fizikai aktivitás modulálják. Ezenkívül menj át adjon hozzá fitoszterineket és antioxidánsokat, és vonja le a telített zsírt, a transzzsírt és az étkezési koleszterint.
A További információk kritériumok szerint