Susan Bowerman, a Herbalife Nutrition világméretű táplálkozási vezető igazgatója.

csökkenteni

Ma sokan tapasztalunk stresszt, amikor szembe akarunk nézni az "új normálissal". Mivel a családok egész nap együtt vannak otthon, folyamatosan változó munka- és iskolarendben, a következetlen napi rutin fokozhatja a szorongást és megzavarhatja az egészséges táplálkozást. Ez a bizonytalanság fokozhatja a stresszt, amely viszont megdobhatja az egészséges táplálkozási terveket és megterhelheti a testet.

A test természetes reakciója a stresszre arra késztet bennünket, hogy kicsit jobban "futás közben" érezzük magunkat és éberek. Ez a "harc vagy menekülés" reakció úgy alakult ki, hogy megvédjük magunkat a váratlan veszélyekkel vagy fenyegetésekkel szemben. De amikor a stresszreakció folyamatosan aktiválódik, kihívást jelenthet a szervezet immunrendszerére, ami még nehezebbé teszi a betegségekkel szembeni védelmet. Mivel az egészséges immunrendszer tápanyagdús étrendtől függ, a jó táplálkozás az egyik legjobb védekezés a betegségekkel szemben, különösen a folyamatos stressz idején.

Ezt azonban könnyebb elmondani, mint megtenni. A stressz fáradtságot vagy depressziót is okozhat; Emiatt az egészséges étrend háttérbe szorulhat a gyors vagy kényelmi ételek mellett, amelyek gyakran zsírral, sóval és cukorral vannak ellátva. És ha a fáradtság leküzdése érdekében a koffeint választja, ez a gyógymód is kudarcot vallhat, mert megzavarja az alvást.

Azok a magas kalóriatartalmú kényelmi ételek stimulálhatják bizonyos vegyi anyagok felszabadulását az agyban, amelyek jó érzéssel tölt el minket - legalábbis rövid távon - és továbbra is enni akarnak. Ám egy ördögi kör alakul ki: a túlevés súlygyarapodáshoz vezethet, ami hangsúlyozza a pszichés stresszt, és ez folytonos túlevéshez vezethet.

Bár lehet, hogy nem tudja kiküszöbölni a stresszt, vannak dolgok, amelyekkel segíthet kezelni a stresszreakciót.