Ne hagyja, hogy derékvonala fizesse meg a karácsonyi ünnepek következményeit.

lehet

Pulyka, bárány, szószok, töltelékek és édességek között több mint 4500 kalóriát és 229 gramm zsírt fogyaszthat a karácsonykor elfogyasztott étkezések vagy vacsorák egyikén. Íme 14 szakértői tipp, hogy elmenjen minden családi összejövetelére anélkül, hogy feladná a malacot vagy a nugátot.

Ha svédasztalos az étel, akkor nézzen meg mindent, ami van, és döntse el, hogy mit szeretne a legjobban

"Az ünnepek nem lehetnek kifogások az étellel való eltöltésre" - magyarázza dietetikus és a "Total Body Diet for Dummies" szerzője, Victoria Shanta Retelny. Kis mennyiségű étkezés kevesebb kalóriát fogyaszt. De vajon kevesebbet fogyasztva éhesebb leszel? A Cornell Egyetem egy olyan tanulmányt végzett, amelyben résztvevőinek fele olyan ételeket táplált, mint a csokoládé, almás pite vagy sült krumpli, kevesebb mennyiségben, mint a másik fele, és arra a következtetésre jutott, hogy mindkét csoport egyformán elégedett volt, annak ellenére, hogy ezek akik a legkevesebb adagot kapták, a kalória felét fogyasztották.

30% -kal kevesebb kalóriát fogyaszt, ha ételeit kis tányéron tálalja - derült ki a Journal of the Association of Consumer Research című folyóiratban megjelent 2016-os tanulmányból. "Ha egy kis tányérról eszik, azt gondolja, hogy többet eszik" - magyarázza Sodus. Karácsonyi vacsorák alkalmával töltsd meg a tányért salátával, és a derekad megköszön.

Retelny szerint hiba a kalória-takarékosság megtakarítása a szenteste-vacsorára. "Éhezni fog, közvetlenül a büféasztalhoz megy, és elkezdi zabálni mindazt, ami a látókörébe kerül" - mondja. Az éhség megőrzéséhez vacsora előtt fogyasszon el egy falatot, amely fehérjét, szénhidrátokat és egészséges zsírokat tartalmaz. Tehát a gyomrod nem fog panaszkodni.

Joan Salge Blake, a Bostoni Egyetem táplálkozási professzora a kedvenc ételének megismétlése helyett egyetlen adag elfogyasztását javasolja, és megtakarítja a maradékot - és a kalóriákat - a következő napi étkezéshez. "Így kétszer élvezheti az ételt, és a kalóriákat is felére csökkenti".

A súlyának kordában tartása érdekében minden reggel lépjen be a mérlegre, még nyaralás közben is. A Journal of Obesity című folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik naponta mérlegelték magukat, nagyobb valószínűséggel fogynak és tartanak formát, mint azok, akik ritkábban mérnek.

Az étel 40-szeres rágása 15 helyett 40% -kal kevesebb kalóriát fogyasztott. "Túl gyorsan eszünk" - mondja Blake. "A rágás lazít, élvezi az ételek ízét és jobban tudatában van az elfogyasztott ételek mennyiségének.".

Minél több időt tölt az étkezőasztal közelében, annál valószínűbb, hogy folytatja a nassolást. "Ha a büfé vagy az uzsonnaasztal körül beszélget, akkor túl közel lesz az ételhez, és nem fogja észre, mennyit eszik" - mondja Blake. A túlzások elkerülése érdekében vegye be, amit akar, és tartsa magát távol az asztaltól.

Azok az "éhségérzetek" a kiszáradás jelei lehetnek, nem pedig az éhség. Sodus javasol egy pohár vizet, mielőtt leül vacsorázni. "Kevesebbet fog enni, ha jól hidratált" - tanácsolja.

A karácsony nem lenne ugyanolyan étel nélkül, mint pulyka, bárány vagy szoptató disznó. Ha nem akarja abbahagyni ezeket az ételeket, amelyek mindenki számára örömére szolgálnak, legalább változtasson néhány dolgot: tegyen kevesebb kenyeret és több zöldséget a töltelékbe, és olívaolajjal csökkentse a koleszterinszintet.

Ha poharat emel egy karácsonyi pirítóshoz, cukorral töltött koktélok helyett válasszon bort vagy alacsony kalóriatartalmú keveréket, például vodkát és szódát. Retelny tanácsot ad egy fehér szódás szódával: a szódás bor felére csökkenti a bor mennyiségét és ennélfogva az egy pohár kalóriát, valamint hidratálja. Folyékony kalóriák ellenőrzése; A BMJ-ben megjelent tanulmány szerint az alkoholfogyasztók körében a naponta elfogyasztott kalóriák 10% -a alkoholból származik.

Az ünnepek nem mentségek a testedzések kihagyására. Ha a karácsonyi szünidő megakadályozza, hogy edzőterembe járjon, találjon rést a gyalogláshoz vagy az 5 km-es futáshoz, menjen el a parkba a gyerekekkel, vagy tervezzen egy családi focimeccset kalóriák elégetésére. "Minden, amit csinálsz, bármennyire is kevés, fontos" - mondja Sodus.

Ha több ételt egyesít egybe, kevesebb kalóriát fogyaszthat. Az Appetite folyóiratban megjelent tanulmány szerint a főétel előtt leves vagy saláta fogyasztása akár 11% -kal kevesebb kalória fogyasztását is elősegítheti. "Győződjön meg róla, hogy az első fogás gyümölcsökből és zöldségekből áll, mert ezek feltöltenek és nagyon pozitívan befolyásolják a kalóriák számának csökkentését" - mondja Blake.

Az ünnepek nem csak ételek és díszek. Sodus úgy véli, hogy minél több időt töltesz szeretteivel, és minél kevesebbet ragaszkodsz az ételhez, annál valószínűbb, hogy kordában tartod a kalóriákat. "Itt az ideje, hogy megünnepeljük az élet minden jó dolgát, nemcsak az ételeket" - tanácsolja.

Hearst Spanyolország

Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.