A vacsora gyakran a nap elhanyagolt étele, mivel ez az utolsó étkezés az éjszakai pihenés előtt, valamint egy munkával, gondokkal és tevékenységekkel teli teljes nap után. Azonban kulcsfontosságú, ha fogyni szeretnénk, ezért elmondjuk hogyan lehet megfelelő vacsorát kapni, ha fogyni akar.

hogyan

Vacsora és fogyás

Mivel az étkezés megelőzi a pihenés és az éjszakai pihenés pillanatát, a Vacsora Nagy jelentősége van, ha fogyni próbálunk, mivel ezt követően a kalóriakiadás arra korlátozódik, hogy az anyagcserénk nyugalmi állapotban, alvás közben.

Hasonlóképpen, mivel a vacsora befolyásolhatja pihenésünk minőségét, és a jó alvás szorosan összefügg az étrendünkkel, a rossz alvás stresszt, több étvágyat és több kalóriatartalmú ételek fogyasztását eredményezheti, ezért a vacsora meghatározhatja a fogyókúránk sikerét is ha ügyelünk arra, hogy ez ne zavarja az alvás óráit.

Mintha ez nem lenne elég, a vacsora során olyan tápanyagokat kínálhatunk, amelyek serkentik vagy gátolják bizonyos hormonok felszabadulását, amelyek alvás közben felelősek az olyan új struktúrák helyreállításáért vagy felépítéséért, mint az izom, amelyek az anyagcsere megőrzésével és serkentésével befolyásolhatják a kalóriakiadást.

Mindezen okokból a vacsora ellátása valódi jelentőséggel bír, ha fogyni akarunk a test egészségének elhanyagolása nélkül.

Tippek a vacsora elkészítéséhez segítenek a fogyásban

Annak érdekében, hogy a nap utolsó étkezése ne akadályozza a fogyási tervet, hanem éppen ellenkezőleg, segít a fogyásban, javasoljuk, hogy vegye figyelembe az alábbiakat: tippeket étkezés és főzés közben:

  • Fogyasszon mértékkel, elkerülve a túlzásokat és nagy mennyiségű vacsorák, mivel minél nagyobb az elfogyasztott mennyiség, annál több kalória van, amelyről tudjuk, hogy nincs szükség a nap utolsó étkezésére, ha utána nem leszünk mozgásban. Ezenkívül minél többet eszik, annál nagyobb az emésztési problémák kockázata, amelyek zavarják az éjszakai pihenést. Vacsora ajánlott, hogy megfeleljen a napi kalória 15-20% -ának.
  • Csökkentse a szénhidrátokat az esti étkezés során, mivel ezek a fizikai és szellemi tevékenység gyors energiaforrása, amely vacsora után gyakran korlátozott. Kényelmes ebbe az étkezésbe beletenni az olyan élelmiszerekből származó szénhidrátokat, mint pl zöldségek hullámok gyümölcsök és csökkentette az édességet, a szódát és az édességet.
  • Tartalmazza a sovány fehérjét, vagyis alacsony zsírfogyasztással, amelyet a test a pihenés alatt a szerkezetek helyrehozására használ, és amelyet nem tárolnak zsírként, ha a test már nem éget kalóriát vacsora után. A legjobb lehetőség a csirkemell, a hal, a tojás vagy a tejtermék.
  • Kerülje a nehezen emészthető ételeket amelyek akadályozhatják az éjszakai pihenést, például zsírokkal töltött ételek, például sült ételek vagy ipari sütemények, valamint olyan összetevők, mint felvágottak és kolbászok, szószok, fűszeres vagy egyéb.
  • Egyél szálat mértékkel, mivel az ilyen típusú, a szervezetben nem teljesen emészthető összetevők feleslege megnehezítheti az éjszakai pihenést, ezért a legjobb, ha zsenge zöldségeket tartalmazunk, főtt vagy apróra vágott, reszelt vagy pürésített gyümölcsöket és zöldségeket.
  • Mindig lassan és nyugodtan egyél, megpróbálva megszabadulni a vacsora napján jelentkező feszültségektől és stressztől, hogy az ételek jobban emészthetők, kellemesek legyenek, megnyugtassák az étvágyat, és apránként lelassuljanak a jó éjszakai pihenéshez.

Ezekkel a tippekkel megteheti szerezzen be egy megfelelő vacsorát, ha fogyni szeretne, ez lehetővé teszi, hogy korlátozza a felesleges kalóriákat és tápanyagokat az éjszaka folyamán, és rangsoroljon másokat, hogy teste megfelelően működjön a fogyás akadályozása nélkül.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy figyelembe vesszük a napszakot, amelyre főzünk, mivel az ebéd nem ugyanaz, mint a vacsora, és még kevésbé, ha megpróbáljuk csökkenteni a plusz kilókat a testünkben.

Könnyű vacsorák a fogyáshoz egészséggel

Figyelembe véve a fenti tanácsokat és a vacsora fontosságát, amikor fogyni szeretnénk, néhány példát választottunk az ideális készítményekről könnyű vacsorák amelyek lehetővé teszik az egészséggel történő fogyást:

Hogyan lehet elérni a megfelelő vacsorát, ha fogyni akar (11 fotó)

Balról jobbra, a madridi A Punto könyvesbolt hatalmas konyhájában: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) és Liliana Fuchs, bár hiányzik Pamela Rodríguez (Unodedos) és Maria a José fotón, akik befejezik a könyv írószexettjét.

Mielőtt a vendégek megérkeztek volna, előkészületekkel foglalkoztunk. Pakus (bal oldalon) narancssárga túrójával, én (Minue, jobb oldalon) pedig megpróbáltam megakadályozni, hogy a kecskesajt szétdarabolódjon.

Az előadásokat Cristina de Alzaga, a Plata vezércikkéből és María Llanos Domínguez igazgatónk tartotta. Jonan Basterra (@pixel_jonan), a társaság munkatársa és a blog egyik legkedveltebb rajongója szintén érzelmes szavakat mondott, bár mivel ő is felelős az esemény ilyen jó fényképeiért, nem szerepel a fotón.

Míg a fülünket adták és beszélgettek a könyv előnyeiről, a háttérben azzal foglalkoztunk, hogy forrón tálaljuk a mini hamburgereket szalonnalekvárral.

Itt vagyok María Llanos Domínguezzel, szeretett rendezőnkkel, nemcsak a Directo al Paladar, hanem a Weblogs SL teljes életmódcsatornájának és éppúgy, mint a könyv építészének, mint nekünk, akik szerzőként szerepelünk.

A hamburgerek után sor került a narancsos és epres túrós tortákra, amelyeket csapatként állítottunk össze, míg Pakus elmagyarázta, hogyan lehet könnyen elkészíteni a túrót a mikróban.

Esther Clemente (előtér) egy rizspudinggal örvendeztetett meg minket egy ropogós fahéj felett, amely látványos volt. Az oldalán Liliana, aki finom tészta- és süteményválasztékot készített nekünk, segít neki az összeszerelésben.

Boldog gyomorral elérkezett a könyv aláírásának ideje. A fotón Liliana, Pakus és én (Minue) Carmen de Rezetas de Carmennel és Beatriz de Dos Mandarinasszal együtt a konyhámban

Örültünk a jelenlétüknek, többek között Dani Martínez (Pintxo), a blog korábbi szerkesztője és az El Monstruo de las Galletas szerzője, valamint Itzi Campos (miotraella), egy nagyon vicces gasztronómiai instagram.

Milyen nehéz könyveket aláírni!

Ezúton is köszönöm mindenkinek, hogy eljöttek az előadásra, számunkra ez a támogatás bemutatója volt, és nagyon élveztük előkészíteni azokat a kis mintákat is, amelyek megtalálhatók a könyvben.