miért

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A zsír mindig az első olyan tápanyag volt, amelyet megpróbálunk csökkenteni az étrendben, amikor a fogyás mellett döntünk, azonban már tudjuk, hogy a zsírokra szükség van, és apránként eltávolodnak a dokkolótól. Ezért ma arról beszélünk zsírok az étrendben fogyni.

Zsírok, tömény, de nélkülözhetetlen tápanyag

Nem csak az lehetetlen, hogy nem fogyasztunk napi szinten zsírt, mert a legtöbb étel tartalmazza ezt a tápanyagot, hanem azt is, hogy testünk nem tudja szintetizálni a megfelelő működéshez szükséges zsírsavak egy részét. Azután, Bár a zsírok kalóriakoncentrált tápanyagok, elengedhetetlenek a diétán, akkor is, ha fogyni akarunk.

Ezért fontos tudni, hogy milyen zsírokat és mennyit kell elfogyasztani, valamint az, hogy miként lehet megfelelő módon bevinni őket az étrendbe, ha célunk karcsúsítson

A kalóriák koncentrálásán és a szükségességen túl esszenciális zsírsavak fogyasztása mivel nem a testben termelődnek és szüksége van rá, a zsírok segíthetnek nekünk a fogyás során.

Között előny a zsír felvétele az étrendbe a fogyás érdekében idézzük:

  • Ízletesebbé teszik az ételeket, Más szavakkal, javítják az ízt és azt a kellemes érzést, amelyet az étel szájízünkön kivált, ezért a fogyókúrás étrend, amely zsírot is tartalmaz, elviselhetőbb étrend.
  • Javítsa a tápanyagok felszívódását, mert sok zsírban oldódó vitamin létezik, amelyek nélkül a napi étrendben alig lehetne felhasználni a szervezetünkben.

Már látjuk, hogy mint sok más ételnél, zsírok Ezek nemcsak elengedhetetlenek, de segíthetnek étrendünk sikeres végrehajtásában is karcsúsítson.

Milyen zsírokat válasszon, amikor megpróbál fogyni?

Először is elengedhetetlen megjegyezni, hogy mindig megpróbáljuk fogyni gondozva az egészséget a szervezet. Ezért a testre pozitív hatású zsírokat kell választanunk, mert bár az összes zsír (jó minőségű vagy nem) 9 Kcal/g koncentrációt tartalmaz, nem mindegyiknek ugyanaz a hatása a testünkre.

Így ismert, hogy a transzzsírok a legveszélyesebbek az egészségre, és nem a telített zsírok, mint mindig hittük. Ez utóbbiak azonban nem jártak egészségügyi előnyökkel, ezért fogyáskor nem lehetnek étrendünk főszereplői.

Másrészt azok telítetlen zsírsavak azokat, amelyek leginkább a test előnyeihez kötődnek. Például egy 2003-as tanulmány kimutatta, hogy a telített zsír helyébe a Az egyszeresen telítetlen zsírsavak a testzsír és a test enyhe csökkenéséhez vezetnek a kalóriabevitel módosítása nélkül is.

Másrészt a Journal of Proteome Research folyóiratban közzétett vizsgálatban a napi 30 gramm dió fogyasztása 12 héten keresztül a hasi zsír csökkenésével és a megnövekedett vércukorszinttel járó anyagcsere-kockázat csökkenésével járt együtt, részben antioxidáns polifenolok és omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak.

Különböző tanulmányokban, köztük a The Journal of Biological Chemistry-ben publikált tanulmányban is bebizonyosodott, hogy az omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak antitrombotikumok és gyulladáscsökkentők, ezért kedveznek a szív- és érrendszeri egészségnek.

A fent említett adatokat egy másik tanulmány is igazolta, ahol azt is egyértelművé tették, hogy az omega 6/omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak közötti kapcsolatnak megfelelőnek kell lennie testünk egészségének javára és csökkenteni kell az anyagcsere kockázatát azáltal, hogy csökkenti a rezisztenciától való szenvedés esélyét. inzulin és érelmeszesedés.

Ez azt jelenti, hogy egyértelmű, hogy az ideális zsírok, amelyeket a fogyás étrendjébe illesztenek be, telítetlen, bár nem lehet és nem is szükséges elkerülni a telített zsírsavak jelenlétét az asztalunkon.

Egy második bejegyzésben kb zsírok az étrendben fogyni Megmondjuk, hogy melyek a legjobb zsírfogyasztási források, valamint azokat a mennyiségeket, amelyeket naponta bevihetünk.

Oszd meg a zsírokat az étrendben a fogyás érdekében (I)