Ez az egyik kedvenc gyümölcse gyermekek és nem annyira gyerekek, csemege sportolók és megkönnyebbülés gyomorégéstől szenvedőknél vagy Gyomorproblémák. ¿Mi van, ha fogyókúrás fogyókúra?, Félnie kell ettől az ízletes gyümölcstől? A banánt jó ideje keresztre feszítik „Magas” kalóriabevitel, Elegendő-e ez az ok ahhoz, hogy ne vegyük fel őket étrendünkbe?

étrendemhez

Ebben a cikkben többet megtudunk erről a történelmi gyümölcsről, eredetéről, fajtáiról, egészségügyi előnyeiről, és meglátjuk, miért tévednek az emberek többsége; Tudod, miért van egy almában általában több kalória, mint egy banánban?

Mi az a banán? Ugyanaz a banán, mint a banán?

A banán, amilyet itt ismerünk, a Musaceae családhoz tartozik, és különböző fajtái vannak, köztük megtaláljuk a banán o bananitos és útifű o banán. Általában mindkét nevet szinonimaként használjuk, és bár többnyire méretükben változnak (a banán nagyobb), alakjában és tulajdonságaiban is több a hasonlóság. Érdekességként elmondhatom, hogy Dél-Amerika számos területén főzve (sütve vagy sütve) útifűnek és nyersen fogyasztva banánnak hívják.

A bejegyzés során a banánt fogjuk használni a gyümölcsre való utalásra, tudván, hogy ezt az információt a banánra is alkalmazhatjuk.

Mi az eredete a banánnak?

Noha nehéz pontosan meghatározni a pontos helyet, de ismert, hogy onnan terjedni kezdett Ázsia és Kr. u. 600 körül érte el a Földközi-tenger medencéjét. Mivel Kanári szigetek Amerikába vitték. A 19. század vége óta Közép-Amerikában, Dél-Amerikában, Szubtrópusi Afrikában, Délkelet-Ázsiában és természetesen a Kanári-szigeteken kezdte meg termesztését. Ma a gyümölcsök nagy része, amelyet szupermarketekben találunk, a Karibi országok és Latin-Amerika. Ez az egyik legfontosabb termény lett, és bár kultúránkban általában csak desszertként fogyasztják, más területeken a banán elengedhetetlen része diéta emberek naponta.

Banán tulajdonságok

A banán tulajdonságai adják a pép fehér-sárga textúrájú rendetlen és édes. Nagyon benne van szénhidrátok, és ez az oka a magas kalóriaértéknek. Ezenkívül a banán legreprezentatívabb tápanyagai a kálium, a magnézium vagy a folsav; sem feledkezhetünk meg magas rosttartalmáról.

Ez az édes, ízletes és könnyen fogyasztható gyümölcs a legnépszerűbb a gyermekek körében. Táplálkozási tulajdonságai miatt fogyasztása erősen ajánlott gyermekek, a fiatalok, a Felnőttek, a sportolók, a terhes vagy szoptató anyák és a öreg emberek.

Most abban a helyzetben vagyunk, hogy azzal érveljünk, hogy a banán miért nem tűnhet el az étrendből, még akkor sem, ha fogyni akar.

Egészségügyi előnyök:

Hogyan lehet kihasználni a banán összes tulajdonságát?

A banán olyan gyümölcs, amelyet a piacon megtalálhatunk egész évben, És bár nem szabad ütéseket kapnia, ne feledje, hogy a bőrön megjelenő apró foltok vagy barna árnyékok nem befolyásolják annak minőségét.

Ha megőrzik őket, nem igényel különösebb bánásmódot; hűvös, száraz helyen, fénytől távol. Ha úgy döntünk, hogy megmentjük őket a Hűtőszekrény a bőrük elsötétül, de ez nem befolyásolja a tulajdonságait. Mindig jobb bent tartani őket fürt fogyasztásának pillanatáig, mivel elősegíti megőrzését.

Keményítőben gazdag, latex- és tannintartalma miatt azonban kissé összehúzó hatású lehet, cukrokban gazdagabbak és érettebbek emésztőbbek. Fordítottan arányos, keményítőkben gazdagabb, ha nem érik el az érés optimális pontját.

Hízik-e a banán?

J. Mataix "Élelmiszer-összetételi táblázat" szerint ezt ellenőrizhetjük 100 gr. banán kb. 85 kcal és 100 grammot tartalmaz. alma körülbelül 46 kcal. Nyilvánvaló, hogy a banán több kalóriát tartalmaz, valójában ez az egyik kalóriatartalmú gyümölcs, ami nem jelenti azt, hogy ki kellene zárni az étrendből, és örökre lemondania a banán jó tulajdonságairól.

Bizonyára ha megpróbáljuk karcsúsítson mindig eldobjuk a banánt. Tudja, hogy több kalóriát fogyaszthat az almával? Miért?. A válasz nagyon egyszerű. Mert sem a banán, amelyet megeszünk, sem a 100 grammos, és az alma sem. Valójában egy közepes méretű héj nélküli banán súlya körülbelül 80 gramm, míg a közepes alma héj és mag nélkül körülbelül 150 gramm. A végén végül több almát ettünk és ezzel együtt azokat a kalóriákat, amelyekről azt hittük, hogy nincsenek benne. A banán tehát olyan gyümölcs, amelybe bele lehet tenni minden diéta, beleértve a fogyókúrát is, és nem csak, tulajdonságai miatt bele kell foglalni. A kérdés a fogyasztási arány figyelembevétele.

A banán csak desszert?

Kiváló és gyors falatozás gyermekek és felnőttek számára készíthet egy banánt és néhány pirított maría sütit; adhatunk hozzá egy pohár tejet vagy természetes narancslevet.

Banánt is lehet használni saláták vagy turmixok nagyon tápláló, de arra bátorítalak benneteket, hogy a konyhában is használják, mint sok országban örökre. Tálalhatjuk sültként vagy pörkölve Helyőrség húshoz vagy halhoz.

Ne felejtsük el mosni banán a hámozás előtt, hogy elkerüljék a gombaellenes szereket és a kéregben lévő egyéb vegyszereket. Egy dolgot elég gyakran elfelejtünk.

Most, hogy sokkal többet tudunk erről a kiváló gyümölcsről, nem kell tartania tőle. A banánnak lyuknak kell lennie az étrendben. Ne feledje, hogy a kérdés az elfogyasztott adagban van.

Fotó: cocoparisienne