Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
konzerv csicseriborsó 400 gr. 1 Konténer 446,8 kcal. sárgarépa 180 gr. 1 nagy darab 55,29 kcal. zeller 200 gr. 1/2 kis darab 23,78 kcal. citrom 50 gr. 1 kis darab 13,28 kcal. Fokhagyma 10 gr. 2 fog 9,16 kcal. őrölt kömény 5 gr. 1 desszertkanál 22,26 kcal. édes paprika 5 gr. 1 desszertkanál 15,6 kcal. Só 4 gr. 2 csipet 0 kcal. olivaolaj 15 gr. 3 desszert evőkanál 135 kcal.
Készítmény
1. Először megmossuk, meghámozzuk és csíkokra vágjuk a zöldségeket. lefoglal.
2. A csicseriborsót folyó víz alatt jól leöblítjük, lecsöpögtetjük és a turmixgép poharába tesszük.
3. Ezután adja hozzá a megtisztított fokhagymagerezdeket, a citromlevet, a köményt, a sót és az olajat a turmixgép poharához.
4. Mindent felverünk, és apránként vizet adunk hozzá, amíg krémes, de testes keverék keletkezik.
5. Végül egy tálba tesszük, kevés borssal díszítjük és a zöldségcsíkokkal megesszük.
további információ
Kiegyensúlyozott recept, amely a csicseriborsón keresztül energiabevitelt és a zöldségekkel táplálkozási hozzájárulást biztosít számunkra.
A csicseriborsóban növényi fehérjék és lassú asszimilációs szénhidrátok vannak, ezért a cukorbetegek félelem nélkül bevehetik őket. Kiemelkedik a lecitinben való gazdagsága, amely egyfajta zsír, amely segíti a vér koleszterin- és trigliceridszintjének szabályozását; Gazdag esszenciális zsírsavakban is, különösen omega-6-ban. Gazdag vitaminokban (B csoportba), ásványi anyagokban (vas, kálium és kalcium) és rostokban is. Vastartalma előnyös azok számára, akik vashiányos vérszegénységben szenvednek, és a kálium megakadályozza a magas vérnyomást. Oldható és oldhatatlan rostokat tartalmaz; Az oldható anyagok segítenek csökkenteni a trigliceridek és a koleszterin szintjét a vérben, megelőzve a szív- és érrendszeri betegségeket; és az oldhatatlanok a székrekedést elkerülve szabályozzák a béltranzitust.
Másrészt a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, ami nagyon hasznos az egészségre. Emellett jelentős mennyiségű rostot biztosítanak, amelyek szabályozzák a béltranszportunkat és megakadályozzák a székrekedést.
Röviden elmondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, amely ideális azok számára, akik kiegyensúlyozottan táplálkoznak.