A triatlon világbajnok Javier Gómez Noya előadást tartott a Santiago de Compostelai Manuel Peleteiro középiskola 500 tanulójával a hús tulajdonságairól oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott galíciai borjúhús.

A „Táplálkozás és sport. Galíciai marhahús ”, a Szabályozási Tanács igazgatói és a központ táplálkozási szakértője kísérte, Marisol filgueiras. Ezt követően húskóstolót kínáltak. Ez az akció az IGP új promóciós kampányának része, amelynek célja az egészséges szokások terjesztése a sport és a kiegyensúlyozott étrend révén, és amelyben az atléta az imázs.

Az ötszörös világbajnok triatlonista azt példázza, hogy a galíciai borjú OFJ ideális az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, és így továbbítja azokat a gyermekeknek, fiatal sportolóknak és fogyasztóknak, akik garantált és igazolt minőségű ételeket választanak.