Élvezze a finom recepteket a MAGGI® tészta szószainkkal
-
1 fő már főzte ezt az ételt
Hozzávalók
- 1500 gramm őrölt marhahús
- 10 gramm fokhagyma por
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál olívaolaj
- 50 gramm vöröshagyma Apróra vágva
- 45 gramm zeller
- 2 egység fokhagyma
- 1/2 csésze víz
- 4 egység babérlevél
- 380 gramm rövid tészta
- 270 gramm Mozzarella sajt
- 50 gramm parmezán sajt
- 2 csipet sót ízlés szerint
- 2 csipet fekete bors ízlés szerint
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom ízlés szerint
- 226 gramm MAGGI bolognai paradicsommártás
Utasítás
Pácolt
A darált marhahúst pácoljuk fokhagymaporral, MAGGI® házi marhahús ízesítő húslevessel és őrölt borssal.
Süt
Egy nagy edényben felmelegítjük az olajat, és 2 percig pirítjuk a hagymát, a zellert és a fokhagymát.
Hús
Adja hozzá a pácolt húst az edénybe, és folyamatos keverés mellett 10 percig főzze.
Érintés paradicsomszósz
Amikor a hús világos szürkére vált, adjon hozzá MAGGI® paradicsomos bolognai szószt, vizet és babérlevelet.
Főzzük közepes lángon még 15 percig, és szükség esetén állítsuk be a sót és az őrölt borsot.
Állítsd össze a lasagnát
A lasagna összeállításakor kenjen be egy kevés olajat egy tűzálló edénybe vagy az Ön által használt tálcába. Helyezzen kis mennyiségű mártást, takarja le a tálca alját előre főtt tészta szeletekkel, öntsön kis mennyiségű húst, adjon hozzá NESTLÉ® Mozzarella sajtot és legalább egy részét parmezán sajtot
Végső összeszerelés lasagna
Ismételje meg ezt az eljárást, amíg a tartály meg nem telik. Végül tegyen egy réteg előkészített tésztát, a maradék mártást és fedje le a sajtokkal. A lasagnának jó mennyiségű folyadékkal kell rendelkeznie a tészta főzéséhez.
Vigye a sütőbe
Fedjük le alufóliával, és süssük 150 ° C-on 40 percig