A sertés és a quinoa húsgombóc tipikus chilei recept, amelyet érdemes elkészíteni és kipróbálni, imádni fogja!
A Mínusz 4 összetevői Több ember
Teljes recept
A húsgombóc olyan étel, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt nagyon szeretnek, köszönhetően a textúrájuknak és az eredeti formájuknak, kis húsgombók formájában. Ezenkívül a húsgombócoknak nincs nagy nehézségük az elkészítésükre, ezért időnként nagyon hasznos recept is. Mintha ez nem lenne elég, a húsgombócokat különféle összetevőkkel kombinálva hihetetlen ízeket kaphatnak.
Húsgombóc készíthető szószokkal, burgonyával, zöldségekkel, pürékkel, salátákkal, paradicsommal, tésztával, rizzsel. Az ízlésétől vagy attól, hogy hogyan szeretné elkészíteni, függ, hogy választja-e elkészítésének módját, és elkíséri őket vagy másokat. A quinoa húsgombóc receptje könnyen elkészíthető recept, amely nem hagy közömbösséget, ha megkóstolja ízét és állagát.
a recept elkészítése
Először nagyon forrónak kell lennie a sütőben, ezért melegítse elő 210 ° C-ra és takarja le a tepsit alufóliával. Ezután mossa meg a quinoát, amíg az már nem habzik, és tegye egy serpenyőbe egy pohár vízzel, egy evőkanál sóval és közepes lángon keverje meg. Amikor forrni készül, csökkentse a minimumra a hőt, és főzze a quinoát 15 percig, fedje le a serpenyőt, mialatt a 15 perc eltelt, vegyen ki mindent, keverje meg az egészet és szűrje le a quinoát, hogy elváljon a víztől.
Ezután meg kell venni egy edényt, és bele kell önteni a tojásokat, sót, oregánót és köményt. Villával vagy 30 másodpercig verjük majd hozzáadjuk a darált sertéshúst és a quinoát. Az alapanyagokat nagyon jól keverje össze a villával, amíg meg nem lesz az alapja a húsgombócnak.
Miután elkészítette a tésztát, kezdje el a húst kanállal megsütni, hogy megkezdje a húsgombóc készítését, majd helyezze őket szépen és kissé szétválasztva, és hagyja 15 percig sütni 180 ° C hőmérsékleten.
Ha elérte ezt a pontot, csak arra kell várnia, hogy egy kicsit lehűljenek, hogy ne égesse el az étkezőket, amikor el szeretné fogyasztani őket. Ideális esetben hagyja őket hűlni egy kicsit, hogy melegen tálalják őket, bár ez csak akkor lehetséges, ha kíséret nélkül fogyasztják őket. Ha azt szeretné, hogy ezek kiegészítsék a recept egyéb összetevőit, akkor ez a választott recept típusától függ. Csak az marad, hogy élvezzem őket!