ifeelgood

Az emberek túlnyomó többsége volt valamikor az életében "diétán". Ma az étkezési tippek vagy a fogyókúrás tervek keresése információ-túlterheléshez vezethet, ami többnyire ellentmondásos. A fogyókúrás tablettáktól a lé méregtelenítő diétákig mindenhol megtalálhatóak a divatos diéták. Hatékonyak-e ezek a "bolondbiztos megoldások"? És sokkal fontosabb, Egészségesek?

A legtöbb táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy a rövid távú étrendekkel a legnagyobb probléma az a fenntarthatóság hiánya. Biztosan teljesen kiküszöbölhetünk egy élelmiszer- vagy tápanyagcsoportot (például lisztet vagy glutént), de nagyon nehéz nekünk hosszú ideig tartani. Ezenkívül az étrendi tanácsok végletekig történő elhozása más kockázatokkal és mellékhatásokkal jár, mint például az anyagcsere lelassulása, a szorongás és az étkezés megválasztása által okozott stressz, valamint a pajzsmirigy egyensúlyhiányából adódó energiahiány. Ezen okok miatt a jól érzem magam Javasoljuk, hogy tegye félre a "divatos diétákat", kezdje el gyakorolni a türelmet és irányítsa erőfeszítéseinket az egészséges szokások kijelölésére, és mindenekelőtt hosszú távon fenntarthatónak.

De aztán, Mit értünk "divatos diétákon"? Ez az a fajta étkezési terv, amikor nagyon szigorúan korlátozza az ételek egy csoportját, vagy szokatlan módon kombinál másokat, és nagyon gyors fogyást okoz (1). Jellemzően két kategóriába sorolhatók: alacsony szénhidráttartalmú/magas fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú/alacsony zsírtartalmú, vagy tiltják bizonyos élelmiszerek, például liszt, szénhidrát vagy laktóz fogyasztását.

De definíció szerint a "divatos diéták" nem tartanak fenn. A Bostoni Orvostudományi Egyetem (2) által készített tanulmány szerint az emberek többsége nincs tisztában azzal, hogy a diéták ritkán működnek néhány hétnél vagy hónapnál tovább. Ezek a tesztek azt találták, hogy körülbelül:

  • A fogyókúrás fogyókúrák 98% -a kevesebb, mint 5 év alatt visszanyeri azt.
  • A fogyókúra alatt fogyókúrázók 90% -a többet nyer vissza, mint amennyit eredetileg sikerült lefogynia.
  • Csak 5–10% tartja fenn a kezdeti 10% -nál nagyobb súlycsökkenést.
  • A "divatos diéták" kudarcának fő okai az akarat és a motiváció elvesztése, amikor visszatérnek a régi szokásokhoz, és hogy az őket megtestesítő emberek rosszul esnek éhségtől és fáradtságtól a tápanyagok hiánya és az érzéskorlátozás miatt.

Ezeket a diétákat általában fogyni vágyóknak szánják, ezért általában nagyon korlátozóak és alacsony kalóriatartalmúak. Ha nem fogyasztja be a testének szükséges kalóriát, a génjeitől és az aktivitásától függően, ez súlyosan befolyásolhatja a kalóriákat anyagcsere, működésében rendellenességet okozva. Ne feledje, hogy a fogyás nem feltétlenül jelenti azt, hogy ez jó dolog. A testzsír csökkenése a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásokkal függ össze, például az inzulinérzékenységgel, azonban fogyás Önmagában ez azt jelentheti, hogy tömeg csökken a test egészségét befolyásoló egyéb területekről, például a csontokról, az izmokról és még a létfontosságú szervekről is (3). Tanulmányok kimutatták, hogy a krónikus fogyókúra és a túlzott aktivitás befolyásolja az anyagcserét, az éhséget, a hangulatot, az alvást és a hormonokat. Ezenkívül az agy működését kognitív folyamatai is befolyásolják, ha a test nem talál jó energiaforrást.

Másrészt, ha kevesebb kalóriát fogyasztasz, mint amennyire a testednek szüksége van, kiválthatja az elsődleges hajtóerőt, hogy gyorsan növekedjen. Ha ez az igény nem teljesül, ezek a tanulmányok azt találták, hogy lehetséges, hogy az Ön az anyagcsere csökkenti a működését, ami súlygyarapodást okozhat (4). Azok a diéták, amelyek drasztikusan csökkentik a kalóriákat, befolyásolhatják a szervezet képességét az ételből származó energia felszívására, mivel a hormonok számára jelzi, hogy a test megpróbálja megőrizni az energiát a kalóriabevitel hiánya miatt. Néhány napnál hosszabb ideig tartó alacsony kalóriabevitelsel járó veszélyek közé tartozik az elalvási nehézség, pattanások, a testzsír növekedése, az izomerő csökkenése és még a depresszió is.

Ezen okok miatt nyomatékosan javasoljuk, hogy a divatos diéták ne legyenek a legjobb lehetőségek, hogy közelebb kerüljenek testünk ideális súlyához, egészségünk szempontjából még kevésbé. Ezek a "varázslatok" a fogyáshoz hosszú távon nagyon hatástalanok, károsak az egészségünkre, ezért időt és erőfeszítést pazarolnak. Mivel jól érzem magam Elősegítjük az egészséges szokások kiosztását, a türelem gyakorlását és mindenekelőtt a tudatos és egészséges táplálkozás.