Magazin Fucsia.com

A táplálkozás egy összetett téma, amelyről sok tévhit szőnik. Itt kínálunk egy útmutatót, hogy megtudja, melyikeknek hinni és melyikeknek nem.

ételmítoszok

Írta: Fucsia.com Magazine

1. A sült ételek pattanást okoznak: Nem. Bár egyes bőrgyógyászok a pattanások megjelenését a sült ételek, csokoládék és rágcsálnivalók fogyasztásával társítják, mindezen zsírtartalmú ételek.

2. A könnyű termékek nem híznak el: Az, hogy egyes ételek könnyűek vagy diétásak, nem azt jelenti, hogy nincsenek kalóriáik, valójában azt jelenti, hogy csökkenti egyes összetevőit: zsírokat, cukrokat vagy sókat. Tehát ha feleslegesen fogyasztja őket, akkor kövér lesz.

3. A sárgarépa fogyasztása javítja a látást: Igen. A sárgarépa gazdag A-vitaminban. Ez a vitamin elősegíti a jó látást, jelenleg ismert, hogy ennek a vitaminnak a hiánya csökkenti a szürkületben a vizuális képességet.

4. A répa hizlal: Nem. A közönséges répában, ellentétben a nem ehető cukorrépával, csak 10 gramm cukor van 100 grammonként. Ez az összeg összehasonlítható azzal, amit a tök, a tök és a sárgarépa tartalmaz.

5. Az alma minden nap jót tesz az egészségnek: Igen. Az alma az egyik gyümölcs, amely a test számára a legtöbb hasznot hozza, mert csökkenti a vér koleszterinszintjét, növeli a szervezet védekező képességét, valamint káliumot, C- és E-vitaminokat biztosít.

6. Minden nap 2 liter vizet kell inni: Igen. A víz a vesék működésének javítását szolgálja, ami növeli a méregtelenítő képességet, kiküszöböli a szervezet számára nem hasznos elemeket.

7. A lencse helyettesítheti a húst: Igen, de csak rizzsel kombinálva. Ez a kombináció jó fehérjeforrás.

8. A szilva hashajtó: Igen. A szilva olyan összetevővel rendelkezik, amely elősegíti a bélizom összehúzódását.

9. A teljes kiőrlésű kenyér kevésbé hízlal: Igen. Bár ez nem drámai hatás, a teljes kiőrlésű, korpás, rozsos vagy teljes kiőrlésű kenyerek több rostot és valamivel kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a fehér kenyerek - 240 kalóriát 100 gramm teljes kiőrlésű kenyérben, szemben a 250 kalóriát 100 gramm kenyérben Fehér-. Az igazi különbség az, hogy a rostok emésztése magasabb kalóriakiadást eredményez.

10. A fehér hús vörös hússal helyettesíthető. A vörös hús kétszer annyi vasat ad, mint a csirke, ezért vörös húst kell enni. Fontos, hogy az egyes húsfajtákat elosztjuk a heti menüben, 1 vagy 2 alkalommal csirkét, kétszer halat és háromszor vörös húst.