Gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal

A gyermekek bélmikrobiota az élet első éveiben megjósolja az autoimmun és anyagcsere-betegségek kialakulásának kockázatát

elhízás

A gyermekkori elhízás a felnőttkori elhízás, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri és ízületi betegségek, a rák és a mentális egészségi rendellenességek, például az önértékeléssel kapcsolatos problémák fokozott kockázatával jár együtt

kwanchaichaiudom/Getty Images/iStockphoto

Az első baktériumok a placentától a magzatig kúszni kezdenek a terhesség alatt, bár születéskor, amikor a baba áthalad a szülőcsatornán, amikor az anyától származó mikroorganizmusok átjutnak az újszülöttig, és tömegesen megtelepítik a baba emésztőrendszerét . Így megalapozzák a jövő alapjait bél mikrobiota nak,-nek kisfiú, több mint 100 billió mikroorganizmus, amelyek az emberi egészség szempontjából döntő fontosságú funkciókat látnak el, az ételek emésztésétől az immunrendszer edzéséig.

Az étrend, a környezet, az antibiotikumok fogyasztása, az állatokkal való érintkezés, sőt a földrajzi elhelyezkedés is befolyásolja ennek a mikrobiotának az összetételét. Ismert, hogy az élet első évei, éppen akkor, amikor ez a mikrobiális közösség kialakul, döntő fontosságúak az autoimmun és anyagcsere-betegségek, például az asztma, az allergiák megelőzésében, elhízottság vagy cukorbetegség.

Ebben az értelemben ezen a héten három vizsgálatot tesznek közzé, kettőt a Nature folyóiratban, egyet pedig az mBio-ban, amelyek megvilágítják, hogy milyen is annak a mikrobiális ökoszisztéma kialakulásának folyamata, amely egy szervként működik, mint például a szív vagy a máj; és ez az első kompozíció hogyan segíthet azonosítani, hogy mely gyermekeket fenyegeti a túlsúly, az elhízás és az 1-es típusú cukorbetegség későbbi gyermekkorában.

A bél mikrobiota több mint 100 billió mikroorganizmusból áll.

A Nature-ben megjelent két cikk a gyermek mikrobiota-adatainak napjaink legnagyobb számán, a TEDDY-n alapul, amely a gyermekek cukorbetegségének környezeti tényezőit vizsgáló tanulmány. Tíz éven keresztül az Egyesült Államok, Svédország, Finnország és Németország hat központjának kutatói havonta székletmintákat vettek több mint 8600, 3 hónapos és 4 éves kor közötti gyermektől, azzal a céllal, hogy megpróbálják azonosítani, mi váltja ki az 1-es típusú cukorbetegséget, autoimmun betegség, amelyben a bél mikrobiota már fontos szerepet játszik.

Az 1-es típusú cukorbetegség előrejelzése

Az első vizsgálatban, amelyet a Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) Broad Institute vezetett, 783 gyermek székletmintáinak közel 11 000 metagenómáját elemezték. Megállapították, hogy azoknak a gyermekeknek a mikrobiotája, akiknél később a gyermekkorban nem alakult ki cukorbetegség, több baktériumot tartalmazott az erjedéshez és a rövid láncú zsírsavak (SCFA) szintéziséhez kapcsolódóan, amiről a korábbi vizsgálatok szerint védőhatással társultak. anyagcsere-betegségek, például cukorbetegség és elhízás. Míg azoknál a gyerekeknél, akiknél a betegség kialakult, nagy volt a Bacteroides fajok száma, gyulladásgátlóbbak és hiányoztak az SCFA-t termelő baktériumok.

"Ha megbízható tulajdonságokat tudunk felismerni és azonosítani a különböző közösségek és populációk számára, akkor ez nagyon hasznos előrejelző lehet, amely lehetővé teszi számunkra a beavatkozások megtervezését, például diéta révén" - mondja Francisco Guarner, a Vall d'Hebron Kutatóintézet kutatója. ( VHIR), akik nem vettek részt a vizsgálatban.

Stabil mikrobiota két év alatt

A Nature-ben gyűjtött cikkek második részében, a houloni Baylor School of Medicine kutatói vezetésével a TEDDY kohorszból származó 905 4–46 hónapos gyermek 12005 székletmintáját elemezték, hogy jobban megértsék a mikrobiota létesítményt folyamat.

„Ismert, hogy az élet első évei döntő fontosságúak a mikrobiota létrejöttéhez. Kevés mikrobával születünk, és az élet első éveiben mikrobaközösségek alakulnak ki a testben. ”- mondja Joseph Petrosino, az Alkek Metagenomikai és Mikrobiomkutató Központ igazgatója és e munka vezető szerzője.

Így a kutatók három különböző fázist fedeztek fel: az egyik a fejlődés, amely 3 és 14 hónap között mozgott; másik átmenet, 15-30 hónap; stabilizáció 31 hónaptól kezdődően. Megállapították, hogy az első szakaszban a szoptatás a bifidobaktériumok magasabb szintjéhez kapcsolódott, és hogy a mikrobiota sokfélesége nőtt, amikor a gyerekek szilárd ételeket kezdtek beépíteni. Megfigyelték azt is, hogy a hüvelyi úton született gyermekeknél a Bacteroides átmeneti mértékben megnőtt, ami viszont a bél nagyobb változatosságával és érésével járt.

Szoptatás a bifidobaktériumok magasabb szintjével társult.

RomanovaAnn/Getty Images/iStockphoto

"Mindkét tanulmány érdekes, de nem túl újszerű, mivel megerősítik azt, amit már tudunk" - mondja Guarner, aki rámutat, hogy "nem ez két és fél év múlva, mint a tanulmány eredményeiből kiderülhet, a mikrobiota már stabilizálódott. Ez 10 éves korig nem történik meg, ahogyan azt a különböző művek is láthatták. De harmincvalahány hónap elteltével fokozatos stabilizációt lát ".

Ennek a mikrobiotai világszakértőnek mindkét tanulmány szempontjából lényeges, hogy kiemelik a diéta döntő szerepét. „Nagyon fontos, hogy a gyerekek egészen kicsi koruktól kezdve olyan ételeket fogyasszanak, amelyek erjesztésre adják a mikrobiota szubsztrátumokat. Növényi eredetű nem felszívódó szénhidrátok, rostok, összetettebb szénhidrátok, például teljes kiőrlésű gabonák, amelyek változatos rostokat, például inulint, oligoszacharidokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó mikrobiota kialakulását. ".

Nagyon fontos, hogy a gyerekek egészen kicsi koruktól kezdve olyan ételeket fogyasszanak, amelyek erjesztik a mikrobiota szubsztrátumokat ”.

A gyermekkori elhízás megelőzése

Ebben az értelemben a mBio-ban gyűjtött harmadik tanulmány azt jelzi, hogy a kétéves mikrobiális összetétel a 12 éves testtömeg-indexhez (BMI) kapcsolódik. Bár a gyermekek első gyermekkorukban nem elhízottak vagy túlsúlyosak, a a Colorado Egyetem látta, hogy a mikrobiális összetétel lehet az első figyelmeztető jel az elhízásra.

Ennek a következtetésnek a levonására a NoMic nevű kohorszra támaszkodtak, amely 2002-ben kezdte meg a világon az elsők között a mikrobiota vizsgálatát az élet elején, és amelyet az oslói Norvég Közegészségügyi Intézet támogatott. A kutatók 12 éves BMI-t hasonlítottak össze a 4., 10. napon, 1. és 4. hónapban, 1. és 2. évben vett mikrobiota mintákkal, amelyekből szekvenálták az RNS-t. És látták, hogy azoknak a gyermekeknek a mikrobiotájában van összetételbeli különbség, akik 12 éves korukban túlsúlyosak vagy elhízottak.

A gyermekkori elhízás, globális társadalmi probléma

"Amit ezek a tanulmányok végül kiderítenek, az az, hogy a mikrobiotában olyan változások észlelhetők, amelyek az elhízás és az 1-es típusú cukorbetegség kockázati tényezői. Jó hír, hogy jó étrend mellett hajlamos lehet megváltoztatni" - véli Guarner.