Mire készít:

tanfolyam

Ez a kórházi diéta tanfolyam felkészíti a hallgatót a megfelelő beavatkozásra, a különféle betegek étellel kapcsolatos ismereteinek frissítéséből, ezáltal hozzájárulva egészségükhöz. Különösen hozzájárul a hallgatók azon tudatosságához is, hogy mennyire fontos fenntartani az egészséges kórházi étrendet.

Kinek lesz:

A Kórházi étrend tanfolyam azoknak a kórházi étrend-szakembereknek szól, akik bővíteni vagy frissíteni akarják tudásukat az étrenddel kapcsolatos mindenről, amelyet minden betegnek betartaniuk kell, valamint azoknak a szakembereknek, akik a táplálkozással és a dietetikával kapcsolatosak. Ezenkívül ez a tanfolyam mindazoknak a nem szakembereknek szól, akik különböző okokból érdeklődhetnek a kórházi diéta iránt.

Kettős fokozat az EUROINNOVA ÜZLETI ISKOLA által kiadott és a Szakképesítések Főiskolájának jóváhagyása

- Ismerje a táplálkozás biológiai alapjait. - A különböző élelmiszercsoportok és tulajdonságaik ismeretének elmélyítése. - Ismerje a táplálkozási és étrendi szükségleteket az élet különböző szakaszaiban. - Tudja, hogy a táplálkozás és a dietetika hogyan befolyásolja a különböző kóros állapotokat. - Ismerje a kórházakban alkalmazandó étkezési tervet. - Az összes ismeret megszerzése a létező kórházi étrend típusaival kapcsolatban.

Szakmai tevékenységét fejleszti mind saját számlájára, mind pedig állami vagy magánvállalkozásokba integrálva, amelyek az egészség, az étrend és a táplálkozás iránt foglalkoznak.

Ez a kórházi diéta tanfolyam speciális képzést kínál a témában. A kórházba történő felvétel ideje alatt minden beteg személyre szabott étrendet kap, amelyet az igényeinek vagy az étrendi korlátoknak megfelelően alakítanak ki, amelyet kórházi étrendnek neveznek, ami elengedhetetlenné teszi a magasan képzett táplálkozási és élelmiszeripari szakemberek megjelenését és megszilárdulását. a kórházi étrenddel kapcsolatos ismeretek.

A tanfolyamon elhangzott anyagok közé tartozik a Student Guide elnevezésű dokumentum, ahol telefonos oktatóprogramok és e-mail cím található, ahol elküldheti kérdéseit, kétségeit és gyakorlatait. Ezenkívül megkapja a tanfolyamon szereplő didaktikai anyagokat is, hogy bármikor konzultálhasson velük és megőrizhesse azokat, miután elkészült. A követendő módszer az online tanulási útvonal mentén történő haladás, amely számos témát és gyakorlatot tartalmaz. Értékelésükhöz a hallgatónak el kell végeznie a tanfolyamon javasolt összes gyakorlatot. A diplomát postán küldjük el a hallgatónak, miután megbizonyosodtunk arról, hogy kielégítően teljesítették-e a tanulási útvonalat.

DIDAKTIKAI EGYSÉG 1. Táplálkozási állapot értékelése
  1. Interjú a pácienssel
  2. Étrendi értékelés

- Az étrendi értékelés elvégzésének lépései

- Az élelmiszer-fogyasztás értékelésének technikái

- Antropometriai mérések elvégzésére használt műszerek

- A biokémiai mutatók előnyei

- A biokémiai mutatók hátrányai

- Értékelendő paraméterek

  • Immunológiai értékelés

    • DIDAKTIKAI EGYSÉG 2. PROGRESSZÍV DIÉTÁK
    1. Abszolút étrend
    2. Folyadék diéta
    3. Félfolyékony étrend
    4. Bland diéta
    5. Alapvető étrend
    6. Alkalmazott alapélelem

    - Magas tápértékű aprított étrend

    - Diétadúsítás

    - Textúra módosítók

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 3. ALKALMAZÁSI DIÉTÁK

    - Bevezetés az alultápláltságba

    - Diéta túl táplálkozáshoz, korlátozott kalóriatartalmú vagy hipokalorikus étrendhez

    Példák alacsony kalóriatartalmú étrendre

    - Diéta az alultápláltság ellen

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 4. DIÉTÁK ZSÍRMÓDOSÍTÁSSAL

    Hasnyálmirigy-védő étrend

    - Diétás ajánlások a hasnyálmirigy védelmére

    Májvédő étrend

    - Étrendi ajánlások a máj védelmére

    Diéta elhízásban

    - Étrendi ajánlások elhízás esetén

    Diéta diszlipidémia esetén

    - Diétás ajánlások diszlipidémiában szenvedő betegek számára

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 5. DIÉTÁK GLUCID MÓDOSÍTÁSÁVAL

    - A szénhidrátok funkciói

  • Cukorbetegség
  • Diéta cukorbetegség esetén

    - Diéta diabetes mellitus esetén

    - Diéta terhességi cukorbetegség esetén

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 6. FEHÉRMÓDOSÍTÁSÚ DIÉTÁK

    - Fehérje funkciók

    - Példa a magas fehérjetartalmú étrend heti menüjére

    Diéta vesebetegségekben

    - Diétás ajánlások vesebetegségben szenvedő betegeknél

    - Jelzések a menü elkészítéséhez vesebetegek számára

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 7. DIÉTÁK SZÁMMÓDOSÍTÁSSAL
    1. Bevezetés az élelmi rostokba
    2. Élelmi rost és egészség

    - A rostok hatása a testre

  • Hashajtó étrend
  • Összehúzó étrend
  • Nincs maradék étrend

    • DIDAKTIKAI EGYSÉG 8. FELTÁRÁSI DIÉTÁK
    1. Diéta plazma renin elemzéshez
    2. Hidroxiprolin teszt étrend
    3. Diéta az orális glükózrezisztencia-teszt előtt
    4. Diéta 5-hidroxi-indolecetsav teszthez
    5. Kalcium-anyagcsere-feltáró étrend
    6. Diéta katekolamin teszthez

    - Katekolamin vizeletvizsgálat

    - Katekolamin vérvizsgálat

  • Diéta széklet okkult vérvizsgálathoz
  • Diéta a széklet zsírvizsgálatához

    • DIDAKTIKAI EGYSÉG 9. DIÉTÁK KÜLÖNBÖZŐ PATOLÓGIAI ÁLLAMOKBAN

    - Étrendi ajánlások peptikus fekélyekre

    Diéta csontritkulásban

    - Táplálkozási ajánlások csontritkulásban

  • Diéta diszfágia, nyelőcsőgyulladás és hiatal sérv esetén
  • Diéta allergiák és ételintolerancia esetén

    - Diétás ajánlások a fő ételallergiákra és intoleranciákra vonatkozóan

  • Ellenőrzött réz-étrend a Wilson-kór kezelésére
  • Diéta vesekőben vagy nephrolithiasisban

    - Diétás ajánlások vesekőben

  • Diéta magas vérnyomás ellen
  • Diéta neurológiai betegségekben

    Diéta HIV-betegeknél

    - Táplálkozási ajánlások AIDS-betegek számára

    Diéta rákos betegeknél

    - Táplálkozási ajánlások rákos betegeknél

    Diéta étkezési rendellenességek esetén

    - Táplálkozási ajánlások anorexia nervosa és bulimia nervosa esetén

    DIDAKTIKAI EGYSÉG 10. Kábítószer-étrend kölcsönhatás
    1. Gyógyszerkölcsönhatások
    2. Gyógyszerek és diéta
    3. Élelmiszer-gyógyszer és gyógyszer-élelmiszer kölcsönhatás

  • Ajánlások az interakciók megelőzésére