Akik személyesen ismernek, és akik már ismerkednek itt körülöttem, tudni fogják a levesek iránti szenvedélyemet! Télen meleg és nyáron hideg a visszavonásom! Ma egy egyszerű és egyszerű receptet hozok nektek, de hihetetlen vitaminnal és tápanyagokkal. Nagy brokkoli és spenótkrém amely segít megtisztítani és megtisztítani a tested!
Úgy tűnhet, hogy a növényi krémek nem ízletes ételek, de egyáltalán nem! A zöldségek sokféle árnyalattal rendelkeznek, amelyek összekeverve finom kombinációkat adhatnak! És hogy egy forró növényi krém megvigasztal minket most, amikor megérkezik a hideg!
BROKOLI ÉS SPINCSKRÉM RECEPT
A blogon már van néhány krém (Vichyssoise, Sült zöldség- és borskrém, Gomba- és vargányakrém, Cukkini és karfiolkrém, Sült paradicsomleves ...), amelyeket szeretnél, de volt olyan, amelyet még nem építettem be szakácskönyvem és ez az brokkoli és spenót leforrázott. De ne gondold ... Ó, milyen szegény ez a krém, mert nem minden összetevő szerepel a címben! Póréhagymát, egy gerezd fokhagymát, burgonyát, zellert, zöld almát, kelkáposztát is tettem hozzá. és sok mime.
Szivattyú rostokból, vitaminokból, antioxidánsokból és gyógyhatású tulajdonságokból, amelyek tisztítják, tisztítják és stimulálják immunrendszerünket. Alapvető, amely soha nem hiányozhat az étrendünkből ezekkel és minden egyéb zöldséggel, amely a szezonban van.
Számomra a növényi krémek vagy levesek ízletes ízesítésének egyik titka a kezdeti hagymás vagy póréhagymás sütés. Olyan ízalapot ad neki, amely később a többi zöldség hozzáadásakor fokozódik. Az utolsó simítás gyógynövényekkel és fűszerekkel, magvakkal, tejcseppekkel vagy tejszínhabbal, reszelt parmezánnal ... Vagy ami a legjobban tetszik, a képzelet a hatalomhoz!
És befejezem, mielőtt elmegyek a receptért, a kis titok, hogy krémjeink és pörköltjeink általában jobb ízűek legyenek ... A víz, amit főzök! Mit nem mondtál volna soha? Nos, igen, barátok, nagyon fontos a víz minősége, amellyel főzünk, és mindig szűrt vízzel csinálom, amihez a BRITA szűrt kancsót használom. Egész életen át tartó úttörő szerepet játszik abban, hogy fenntartható, egészséges, praktikus és gazdaságos módon nyújtson számunkra jobb minőségű vizet! Ez a műanyag palackok fogyasztásának csökkentésében is segít, mivel mindegyik patron képes 100 liter víz szűrésére.
Csökkenti a klórt, meszet és egyéb részecskéket, főzéshez pedig az íze miatt nem használok mást! Mindig van a kancsó a konyhapulton, hogy bármikor hozzá lehessen tenni.
És most már nem tekerem fel, ezzel hagylak benneteket finom méregtelenítő leves!