Nyolc hónappal ezelőtt elindították a „Vida Pencial” weboldalt az egészséges táplálkozásról, és ma elmesélik ezt az utat a Santanderi Társadalmi Hétvégén

Az övé tökéletes szimbiózis. Hozzájárult a kontinenshez azáltal, hogy interjúkkal indította el magát a digitális világban, amelyek „podcastként” sok követőt gyűjtöttek össze. Hozzáadta a tartalmat. A táplálkozás orvosi szakértőjeként kezdte feltárni a kiegyensúlyozott étrend előnyeit, amelyek mindegyik igényének megfelelően lettek kialakítva. Az eredmény a „Vida Pencial” - a múltbeli Cantabria Digital Awards győztese - weboldal. Ezt a tapasztalatot ma elmagyarázzák a Santander Social Weekend arénában, hogy feltárjanak néhány fontos nyomot egy olyan régi szlogen körül, amilyen kevéssé ismert: mit eszünk ”.

legjobb

-Nem tudjuk, milyen mértékben.

–Isabel Belaustegui (I. B.) Valóban nem tudjuk, nem. El sem tudjuk képzelni, hogyan változhat az életünk, ha étrendünket a számunkra kényelmeshez igazítjuk. Szó szerint más ember lett belőlem.

-Mielőtt elmélyülne ebben az egészben, hogyan csinált mindent?

–Jesús Sierra (J. S.) Egy ideje a szakmámban dolgoztam. Elsősorban az ingatlanpiacnak szentelem magam. Ezen kívül vállalkozást alapítottam állateledel és férfi ruházati üzlet körül. Egy nap, negyvenes éveimben rájöttem, hogy még valamit kell tennem, és megjelent a podcast.

–Az interjúk, amelyek már több ezer hallgatót vonzottak.

–J. S. Olyan emberekkel kezdtem beszélgetni, akiket csodáltam: üzletemberekkel, sportolókkal. Egyik alkalommal Isabel megjelent. Ez az első interjú, amely a ketogén étrendről szólt, több mint 400 000 megtekintést ért el a YouTube-on.

–És akkor nem volt szünet.

–J. S. Nyolc hónappal ezelőtt kezdtük ezt és hárommillió nézetet élünk át. Az az elképzelésünk, hogy tovább növekedjünk.

-Ezeknek a tanácsoknak van valami, ami annyira sikeres.

-ÉN. B. A táplálkozással kapcsolatban sok mindenről beszélünk, de a legfontosabb az, hogy az orvostudományt valami integratívnak tekintjük.

-Nem kell különválasztani a különlegességeket, mintha egyes frontok nem befolyásolnák a többieket.

-ÉN. B. Persze, mert nincs értelme.

- Valakinek alacsony a védekező képessége, vagy koleszterinszintje alakulhat ki, különösen azért, mert stresszes helyzetben van. A gyógymód ebben az esetben inkább pszichológiai lenne.

-ÉN. B. Pontos. És ebben mindig támaszkodom az élettapasztalatomra. Amikor elvégeztem az orvosi diplomát, fáradt voltam, alacsony védekezéssel, energia nélkül. Rájöttem, hogy a diéta lehet a megoldás, és a valóságban az volt.

- Mit csináltál anélkül?

-ÉN. B. Kidobtam a három fehéret: tejet, cukrot és finomított lisztet.

-Tej?

-ÉN. B. Ez nem univerzális képlet. Minden ember más eset, és sajátos étrendre van szüksége, de a patológiai szakorvosként sok időre volt időm sok mindent megnézni. Sok rák. Sokat gondolkodtam azon okokon, amelyek kiválthatják ezeket a betegségeket, és végül több dolgot is meglát. Az ipari tejet nagymértékben kezelik, nagymértékben feldolgozzák és elrontják. Ráadásul természetünknél fogva nem szoktunk más fajokból származó tejet inni.

-A stresszről is beszélt.

–Amely csökkenti a védekezőképességet, és ezáltal csökkenti a védekezésünket, hogy védekezzünk a gyakran kialakuló támadások és mikrotumorok ellen.

- Mi ez a citogén étrend?

-ÉN. B. Közvetlenül a zsíron alapul. Magas zsírtartalmú, de a szénhidrátokat eltávolító élelmiszerekben.

–Ez egészséges a zsíron alapuló étrend?

-Igen, mert nincsenek hidrátok.

-Mivel természetesen csak zsír éget.

-ÉN. B. Pontosan. Segít a súlykontrollban, és étrendnek is örülnek, mert nagyon ízletes ételek.

-De sok ember számára nagyon nehéznek tűnik a cukor megszüntetése.

-ÉN. B. A többség számára, mert mélyen részt vesz a kultúrában. Mindenben, abszolút mindenben van cukor. És az agyban olyan jutalmazási mechanizmust is létrehoz, amely megegyezik azzal, ami más típusú függőségekkel fordul elő. Meg kell próbálni ezen változtatni.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Az övé tökéletes szimbiózis. Hozzájárult a kontinenshez azáltal, hogy interjúkkal indította el magát a digitális világban, amelyek „podcastként” sok követőt tudtak összegyűjteni. Hozzáadta a tartalmat. A táplálkozás orvosszakértőjeként kezdte feltárni a kiegyensúlyozott étrend előnyeit, amelyeket mindegyikük igényeinek megfelelően alakítottak ki. Az eredmény a „Vida Pencial” - a múltbeli Cantabria Digital Awards győztese - weboldal. Ezt a tapasztalatot ma elmagyarázzák a Santander Social Weekend arénában, hogy feltárjanak néhány fontos nyomot egy olyan régi szlogen körül, amilyen kevéssé ismert: mit eszünk ”.

-Nem tudjuk, milyen mértékben.

–Isabel Belaustegui (I. B.) Valóban nem tudjuk, nem. El sem tudjuk képzelni, hogyan változhat az életünk, ha étrendünket a számunkra kényelmeshez igazítjuk. Ettől valaki más lettem, szó szerint.

-Mielőtt elmélyülne ebben az egészben, hogyan csinált mindent?

–Jesús Sierra (J. S.) Egy ideje a szakmámban dolgoztam. Elsősorban az ingatlanpiac iránt vagyok elkötelezett. Ezen kívül vállalkozást alapítottam állateledel és férfi ruházati üzlet körül. Egy nap, negyvenes éveimben rájöttem, hogy még valamit kell tennem, és megjelent a podcast.

–Az interjúk, amelyek már több ezer hallgatót vonzottak.

–J. S. Olyan emberekkel kezdtem beszélgetni, akiket csodáltam: üzletemberekkel, sportolókkal. Egyik alkalommal Isabel megjelent. Ez az első interjú, amely a ketogén étrendről szólt, több mint 400 000 megtekintést ért el a YouTube-on.

–És akkor nem volt szünet.

–J. S. Nyolc hónappal ezelőtt kezdtük ezt és hárommillió nézetet élünk át. Az az elképzelésünk, hogy tovább növekedjünk.

-Ezeknek a tanácsoknak van valami olyan sikeres.

-ÉN. B. A táplálkozással kapcsolatban sok mindenről beszélünk, de a legfontosabb az, hogy az orvostudományt valami integratívnak tekintjük.

–Semmi különválasztani a különlegességeket, mintha egyes frontok nem befolyásolnák a többieket.

-ÉN. B. Persze, mert nincs értelme.

–Valakinek alacsony a védekező képessége, vagy koleszterinszintje alakulhat ki, különösen azért, mert stresszes helyzetben van. A gyógymód ebben az esetben inkább pszichológiai lenne.

-ÉN. B. Pontosan. És ebben mindig támaszkodom az élettapasztalatomra. Amikor elvégeztem az orvosi diplomát, fáradt voltam, alacsony védekezéssel, energia nélkül. Rájöttem, hogy a diéta lehet a megoldás, és a valóságban az volt.

- Mit csináltál anélkül?

-ÉN. B. Kidobtam a három fehéret: tejet, cukrot és finomított lisztet.

-Tej?

-ÉN. B. Ez nem univerzális képlet. Minden ember külön eset, és speciális étrendre van szüksége, de a patológiai szakorvosként sok időm volt arra, hogy sok mindent megnézzek. Sok rák. Sokat gondolkodtam azon okokon, amelyek kiválthatják ezeket a betegségeket, és végül több dolgot is meglát. Az ipari tejet nagymértékben kezelik, nagymértékben feldolgozzák és elrontják. Ráadásul természetünknél fogva nem szoktunk más fajokból származó tejet inni.

-A stresszről is beszélt.

–Amely csökkenti a védekezőképességet, és ezáltal csökkenti a védekezésünket, hogy védekezzünk a gyakran kialakuló támadások és mikrotumorok ellen.

- Mi ez a citogén étrend?

-ÉN. B. Közvetlenül a zsíron alapul. Magas zsírtartalmú, de a szénhidrátokat eltávolító élelmiszerekben.

–Ez egészséges a zsíron alapuló étrend?

-Igen, mert nincsenek hidrátok.

-Mivel természetesen csak zsír éget.

-ÉN. B. Pontos. Segít a súlykontrollban, és étrendnek is örülnek, mert nagyon ízletes ételek.

-De sok ember számára nagyon nehéznek tűnik a cukor megszüntetése.

-ÉN. B. A többség számára, mert mélyen benne van a kultúrában. Mindenben, mindenben van cukor. És az agyban olyan jutalmazási mechanizmust is létrehoz, amely megegyezik azzal, ami más típusú függőségekkel fordul elő. Meg kell próbálni ezen változtatni.