Violeta Molina Gallardo

iskolai

A iskolai menza szolgáltatás lesz garantált a következő tanévben, bár azzal rendkívüli higiéniai és biztonsági intézkedések, a gyermekek táplálkozási egészségének és szocializációjának, valamint a családok megbékélésének "prioritása".

Elsőbbség tennivaló kevesebb erőforrással rendelkező családok gyermekeinek szükségessége, akik számára az iskolamenü az egyetlen étkezés, amelyet egész nap elfogyaszthatnak - emeli ki Rosa, a madridi Tetuán körzet állami iskolájának monitorja.

A koronavírus-járvány kapcsán a tanfolyam kezdetével kapcsolatos bizonytalanság ellenére a kormány és az autonóm közösségek megállapodtak abban, hogy az oktatási központok nyitva maradnak és biztosítják az ebédlő szolgáltatásait, mindaddig, amíg a járványügyi helyzet lehetővé teszi.

A közigazgatások ezt felismerték az ebédlő "elsőbbség", akár magában az iskolában, akár olyan intézkedések révén, hogy a kiskorúak hazavigyék az ételt.

Abban a térben, ahol a gyerekek étkeznek, muszáj lesz 1,5 méter távolság megőrzése, kivéve az együttélési csoportokat, és ajánlott állandó pozíciókat jelölnek ki diákok számára egész évben.

Étkezési műszakok, buborékos csoportok, fizikai szétválasztás, minden diák számára rögzített pozíciók, étkezővé átalakított tantermek, rendkívüli tisztaság, monitorok ruhával, sapkával, maszkkal és paravánnal. Az iskolai étkezés ettől a tanfolyamtól eltérő lesz, de a szakemberek hangsúlyozzák, hogy az a fontos, hogy a kiskorúak számos előnye miatt garantálták a szolgáltatást.

A fő, biztosítja a kiegyensúlyozott étrendet, elengedhetetlen a legkiszolgáltatottabb családok gyermekei számára.

Több információ

Rosa egy állami iskola étkezdéje, ahol nagyszámú kiskorú tanuló vesz részt a társadalmi kirekesztés veszélyének kitett családokban, és még a "legszegényebb helyzetben" is, akik számára az ebéd elengedhetetlen.

"Gyerekek, akik éhesen érkeznek az iskolába, sokak számára az ebédmenü az egyetlen étkezés, amelyet naponta elkészítenek; számukra elengedhetetlen, hogy legyenek órák és az ebédlő működjön" - emeli ki.

A 18 éven aluliak 30,3% -át fenyegeti a szegénység, A Nemzeti Statisztikai Intézet 2019-es adatai szerint emlékeztet az Educo Spain szervezet igazgatójára, Macarena Céspedesre, aki hangsúlyozza, hogy ez a helyzet a pandémia következtében súlyosbodni fog.

"Az egészséges táplálékhoz való jog garantálása elengedhetetlen és elengedhetetlen az emberi jogok szempontjából. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a gyermekkori fejlődés során a gyermekek hetente kétszer-háromszor fogyasszák el a szükséges fehérjéket. Spanyolországban nő azon családok száma, amelyek nem tudják garantálni ezt a bevitelt"- mondja Céspedes.

Így az iskola kiegyensúlyozott és egészséges menüt biztosít. "Ezenkívül garantálja számukra a védőhelyet, ahol figyelik, gondozzák, szocializálják és táplálják őket. Nem egyedül vannak otthon vagy az utcán, hanem védett és oktatási helyen vannak" - teszi hozzá.

A kérdés szintén nélkülözhetetlen Az egyeztetés: "Ez biztonságot nyújt a szülők számára, és megakadályozza őket abban, hogy csökkentsék munkaidejüket vagy kevesebb pénzt keressenek, mert a gyerekeket kell keresniük" - hangsúlyozza Céspedes.

Több információ

Nines, egy madridi állami iskola igazgatója elmondja, hogy az ebédlő része az iskolában élő gyermekek életének, mert ott is a tanulás és a szocializáció fejlődik.

Az epidemiológiai helyzet ellenére optimista a visszatérés az osztályterembe: "Itt az ideje, hogy együtt dolgozzunk, hogy minden a lehető legjobban menjen. Általában jó akarattal és képzelőerővel a dolgok jól megoldhatók. Némi fertőzés, de a az oktatási és ebédlői szinten meghozandó intézkedések rendkívül megterhelőek, amellyel maximálisan elkerülhetők lesznek "- biztosítja.

Az iskola igazgatója elmondja, hogy vannak olyan anyagaik, mint a maszkok, gélek és hőmérők. Egészségügyi központjában az összes monitor megtette tanfolyam, hogy megtudják, hogyan kell kialakítaniuk az ebédlő rutinját.

A csecsemő tanulók az osztályukban étkeznek, az általános iskolások pedig két műszakban: két méterre lesznek egymástól, be- és kilépéskor kezet kell mosniuk, és mindig ugyanazon a helyen ülnek.

Miután beértek az ebédlőbe, az ételt már felszolgálják, a buborékcsoportokat tiszteletben tartják, semmi nem lóg a falakon, a gyerekek nem lesznek képesek vízzel szolgálni -lesznek a monitorok - és maximális igény lesz az a fenntartására jó szellőzés.

Az Educo vezetője meg van győződve arról, hogy a kiskorúak "némi könnyedséggel" megteszik az új intézkedéseket, bár a legtöbbjükbe kerül, ha távolságot tartanak.

Rosa például részletesen bemutatja, hogy képernyőt, kesztyűt és maszkot kell viselnie, amelyet két óránként, vagy gyakrabban kell cserélni, ha nedves vagy nagyon meleg van.

Véleménye szerint az osztálytermi étkezés lehetősége több okból sem tanácsos: a szag miatt nehéz a tálalás anélkül, hogy a gyerekek jelen lennének, és mivel az ebédlőbe való kijárás számukra ajánlatos, hogy megtörjék az órarendet.

Több információ