Ez egy étkezési szokás, amely tanácsos lehet az egészség szempontjából, ha a szükséges testmozgást elvégzik, és betartják a szakértők által ajánlott irányelveket. Ez nem a fogyás módszere

paleolit

Az elmúlt években a mindenféle étrend sokféle cél elérését tűnt fel, és nagyon különböző tényezőket és érdekeket vett figyelembe. A paleolotikus étrend az egyik ilyen, de nem tartozik azok közé, akik fogyni hivatottak, ahogy egyesek hiszik.

Ez a diéta, amely a paleolit ​​férfiak és nők étrendjét kívánja utánozni, a gyümölcs, zöldség, hús, nehéz, magvak, egészséges zsírok, diófélék, zöldségek, tojás és kagyló fogyasztása, valamint a tejtermékek, gabonafélék, feldolgozott élelmiszerek, cukrok, hüvelyesek, keményítők és alkohol elutasítása, amint azt az endokrin, Dolores Saaverdra kifejtette.

„Nagyon érdekes étrend, mivel elég jól alkalmazkodik ezeknek a paleolitikumnak is tekintett géneknek a jelenlétében, amelyek némelyikünkben még mindig jelen vannak. Tiszteletben tartja a cirkadián ritmust, amely elengedhetetlen az egészség és a közérzet szempontjából, és javasolja az esti evés elkerülését. Ez nem fogyókúrás étrend, kivéve, ha ezeket az irányelveket követve hipokalorikus lesz ”- magyarázza Dr. Saavedra.

Az étrendi minta, amelyet Dr. Walter L. Voegtlin népszerűsített, amikor 1975-ben kiadta könyvét "A kőkori diéta", kerülje a feldolgozott termékeket, például a kolbászt vagy a megváltoztatott termékeket. Emiatt ezt hazánkban nehéz követni, mivel az ebben az étrendben „engedélyezett” ételek nagy része jelenleg módosul.

Másrészt, mivel olyan étrendről van szó, amelyben a sovány hús fogyasztása magas, Javasoljuk, hogy - ahogyan őseink tették - a sport és a testmozgás a napi rutin fontos része. Ezenkívül fontos, hogy az étel mennyiségét megfelelően szabályozzák és kiegyensúlyozzák.

Pozitív pontja ennek az étrendnek, hogy valóban egészséges lehet, amint ezt jelzik "Csökkentse többek között az olyan krónikus betegségeket, mint az elhízás, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri szövődmények, az autoimmun és a rák" - magyarázza Saavedra. Ráadásul nincs szüksége "bármilyen kiegészítésre".

"Az étrend zöldségeken és gyümölcsökön alapuló táplálkozási piramison alapul, így minden vitamin és ásványi anyag jelen van, valamint azok, amelyek állati fehérjékből származnak. Kerülje a telített zsírokat is, előnyben részesítve az egyszeresen telítetlen és telítetlen zsírokat "

Az igazság az, hogy bár ez a rendszer ajánlott, ha gyakorolja a testmozgást, és ha továbbra is figyelembe veszi egy szakértő tanácsát, a Spanyolországban alkalmazott életstílus szempontjából "nagyon nehéz diéta betartani".

„A menetrend és a szokások megnehezítik, mivel a legnagyobb mennyiségű étel pontosan éjszaka van, akkor a legszocializáltabb. Ezenkívül sok feldolgozott és előfőzött ételt fogyasztanak, az alkohol mellett a felesleges zsír- és hidratátfehérje mellett ”- pontosítja Saavedra.

Figyelembe véve egyes személyek számára erősen ajánlott élelmiszerek, például gabonafélék vagy tejtermékek megszüntetését, ezt az étrendet, mint mindegyiket, szakértőnek kell ellenőriznie, aki felméri az érintett személyek speciális szükségleteit.