Ha étrendje gyümölcs- és zöldségfogyasztáson alapszik, de nem mond le (alkalmanként) egy jó állati eredetű ételről, akkor a tiéd a flexitarizmus. Az az igazság, hogy egyre több követővel rendelkező életmódról van szó, és nem meglepő, mivel a végső étrendként mutatják be: egészséges, tápanyagokban és rostokban gazdag, korlátozások nélkül. A Bodega de los Secretos, Madrid legnépszerűbb és legrégebbi pincészetében található étterem feltárja a tökéletes étrend kulcsait és előnyeit.

Calle de San Blas, 4, 28014 Madrid

vegetáriánus

Fehér hal ceviche, guacamole, kókusztej és mangó PVP 17 euró

1. 80% vegetáriánus étrend + 20% állat. A rugalmas szakemberek gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket és gabonaféléket, tejterméket vagy tojást fogyasztanak, de nem adják fel alkalmanként és kis adagokban a halat, húst vagy tenger gyümölcseit.

2. A veganizmustól vagy a vegetarianizmustól abban különbözik, hogy a hajlékony nem érzi magát bűnösnek, ha bármilyen állati eredetű terméket fogyaszt. Bár aggodalomra ad okot az ételek eredete és elkészítése, a fenntarthatóság és az ECO.

3. Az állati eredetű élelmiszerek alkalmi fogyasztása lehetővé teszi a szervezet számára szükséges Omega 3 zsírsavak, fehérjék és B12-vitamin hozzájárulását. Ezenkívül telített zsír- és koleszterinszegény étrend.

4. Fogyjon éhezés nélkül. Sok hajlékony szakember arra tippelt, hogy napi öt étkezésen esnek át, ami nem túl bőséges. Továbbá, ha húsfehérjét választanak, akkor fehérre és soványra válnak.

5. Nincsenek "mellékhatások". Az igazság az, hogy több mint diéta, ellenjavallatok nélküli életmód. Bármely életkorban elvégezhető, és az előnyök nem várnak sokáig: több energia, fényesebb bőr, erős immunrendszer ...

6. Több megtakarítás. A hús vagy a hal bevitelének csökkentésével több pénzt lehet befektetni a minőségi BIO mezőgazdasági termékekbe, és a zsebkönyvnek még mindig van szünete.